Método de receta picante

1. Ingredientes: chile en polvo, pimienta en polvo, comino en polvo, aceite de cocina, semillas de sésamo blanco, salsa de soja, jengibre, ajo, sal.

2. Pica el jengibre y el ajo, ponlos en un bol y espolvoréalos con pimienta en polvo, comino en polvo, chile en polvo, sal y semillas de sésamo blanco, todo a la vez.

3. Calentar el aceite en la sartén hasta que esté bien caliente. Cuando veas que sale humo, sacúdelo. Luego vierte el aceite caliente en el tazón en el paso 1. El aceite cubrirá los fideos con chile en un tercio. Remover.

4. Revuelva uniformemente hasta que el aceite se absorba por completo, luego agregue la salsa de soja, la cantidad de salsa de soja debe cubrir los fideos con chile.

5. Vierte el aceite y añade la salsa de soja, luego deja que se enfríe de forma natural. Al realizar esta operación, preste atención a la alta temperatura del aceite y tenga cuidado con las quemaduras.