¿Qué base de Haidilao o olla caliente de qué espacio picante se acerca más al sabor de Sichuan?

1. La característica de Haidilao es su servicio. La opinión de su jefe, Zhang Yong, es que a medida que el servicio mejora, Los consumidores estoy tan feliz que, naturalmente, nadie dirá nada sobre el sabor. Por eso, Haidilao se ha caracterizado por el buen servicio durante tantos años y nadie enfatiza deliberadamente su buen gusto. Si Haidilao sabe bien o no se puede saber por la distribución de sus ramas. Sichuan y Chongqing siempre han sido provincias consumidoras de estofado. Haidilao es solo el primero en Jianyang, Sichuan, y no he estado allí en muchos años. ¿Por qué? El problema es el sabor.

2. Spicy Space está más cerca del estilo de Sichuan, es bastante satisfactorio y la dirección enfatiza la moda moderna. Cuando vas más allá de Sichuan en términos de sabor, tienes que hacer algunos ajustes, pero es relativamente más Sichuan.