Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre la salsa de soja haitiana y el consumo de combustible haitiano? Soy tan estúpido que no puedo decirlo ~

¿Cuál es la diferencia entre la salsa de soja haitiana y el consumo de combustible haitiano? Soy tan estúpido que no puedo decirlo ~

1. Las materias primas son diferentes.

La salsa de ostras se elabora a partir de ostras.

La salsa de soja está compuesta principalmente de soja y/o soja desgrasada, trigo y/o salvado (muy mezclado).

2. El proceso de producción es diferente.

La salsa de ostras se elabora cociendo las ostras, concentrando el jugo y añadiendo complementos.

La salsa de soja elaborada en salsa de soja se elabora mediante fermentación microbiana, mientras que la salsa de soja preparada se refiere a un condimento líquido elaborado a partir de salsa de soja elaborada como cuerpo principal, complementado con líquido de condimento de proteína vegetal hidrolizada con ácido y aditivos alimentarios.

3. La viscosidad es diferente.

La salsa de ostras es más espesa que la salsa de soja y se sentirá almidonada cuando se vierte.

4. El uso es diferente.

La salsa de ostras es deliciosa y se utiliza principalmente para refrescarse.

La salsa de soja tiene ingredientes complejos, principalmente salados, frescos y fragantes. Hay dos tipos: la salsa de soja salada, que se utiliza para refrescar; la salsa de soja, que es más ligera, se utiliza para realzar el color.