¿Es mejor comer frutas y callos hervidos o al vapor?
Es difícil preparar maíz al vapor, por lo que se recomienda hervirlo. El método específico es el siguiente:
Materiales de preparación: maíz, una cucharadita de azúcar, una cantidad adecuada de agua, 1 a 2 rodajas de limón (tanto seco como fresco) y una pequeña cantidad de sal.
1. Pelar el maíz, dejar 1 a 2 capas y lavar.
2 Agregar al agua fría el azúcar, la sal y el limón, y agregar el agua del maíz. un poco más alto que el maíz o igual a él;
3 llevar a ebullición y cocinar de 15 a 20 minutos. Después de apagar el fuego, no levante la tapa de la olla, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos y luego sáquelo.
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