Consulte el menú de la olla a presión eléctrica para obtener más detalles.
Ingredientes: panceta de cerdo (1000 g), setas shiitake (150 g), cebollas verdes (2 barras), jengibre (1 barra), canela (1 barra), azúcar de roca ( 25 g), sal (1 cucharada).
Elaboración: Cortar la panceta de cerdo en trozos grandes, cortar las cebolletas en trozos largos, cortar el jengibre en trozos grandes y lavar los champiñones. Coloque todos los ingredientes en la olla a presión eléctrica con regularidad durante 15 a 20 minutos y la fragante carne de cerdo estofada con champiñones saldrá de la olla.
2. Cerdo Estofado y Patatas
Ingredientes: Panceta de cerdo (1000g) y patatas (dos trozos).
Ingredientes: anís, pimiento, cebolla, jengibre, sal, salsa de soja, vino de cocina, azúcar.
Preparación: Poner en la olla la panceta de cerdo picada. Luego pon las patatas y los ingredientes en una olla sin agua. Voltear y mezclar bien.
Nota: 17 minutos - unos 20 minutos.
3. Pechuga de res con tomate
Ingredientes para la olla de pechuga de res con tomate: pechuga de res (dos libras), papas (dos libras), zanahorias (dos libras).
Ingredientes: salsa de tomate, salsa de soja, sal, esencia de pollo, azúcar, anís, cebolla, jengibre.
Proceso de preparación: Primero se introduce en la olla la pechuga de ternera cortada sin añadir agua. Agrega las patatas, las zanahorias y otros ingredientes y mezcla bien. Unos 35 minutos.
4. Pescado vivo hervido
Ingredientes: pescado vivo, tofu, cebolla, fideos
Ingredientes: pescado vivo hervido, sal, vino de cocción.
Método: Primero sofreír el pescado vivo cocido con una cuchara para freír, colocar las hojas de lechuga en el fondo de la olla, luego poner el pescado vivo en la olla, junto con el tofu, las cebolletas y los fideos. . Agrega sal (un poco) y vino de cocción (un poco). No escurrir más de 4/5.
Nota: unos 25-30 minutos.
Boniatos al vapor
Ingredientes: 1 kg de boniatos
Ingredientes: 100 ml de agua.
Preparación: Lavar los boniatos, ponerlos en la olla, añadir agua, tapar y reservar. Se mantendrá caliente automáticamente y liberará presión después de 17 minutos.
6. Arroz Claypot con Costillas de Cerdo
Ingredientes: Costillas de Cerdo (500g) y arroz (300g).
Ingredientes: sal, aceite para ensalada, cebolla de verdeo rallada, azúcar, jengibre, esencia de pollo, salsa de soja.
Preparación: Lavar las costillas, ponerlas en la olla a presión, añadir los condimentos adecuados, seleccionar el botón de costillas y cocinar durante unos 15 minutos. Abra la tapa, ponga el arroz lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, seleccione el arroz y espere unos 15 minutos. Una vez completada la preparación, podrá comerlo.
7. Cuellos de pollo estofados
Ingredientes: ocho cuellos de pollo.
Ingredientes: jengibre, azúcar, salsa de soja, vino de cocina, vinagre blanco, pimienta, sal, hortalizas, aceite.
Preparación: Cortar el cuello de pollo en trozos y cortar el jengibre en rodajas. Calentar la olla con una llave de tendón, agregar un poco de aceite y llevar a ebullición. Guise las rodajas de jengibre, los fideos con pimienta y los cuellos de pollo en una olla hasta que cambien de color. Agrega azúcar, salsa de soja, vinagre blanco y demás ingredientes sin añadir agua. Cierre la tapa y gire al botón "Carne/Pollo".
8. Sopa de tomate y huevo
Ingredientes: 2 huevos, 1 caqui.
Ingredientes: un poco de sal, un poco de glutamato monosódico, un poco de aceite de sésamo.
Método: Vierta agua en la olla interior, presione el botón de sopa, libere la presión después de que el agua hierva, abra la tapa y agregue los caquis. Una vez que el agua vuelva a hervir, agrega los huevos y viértelos suavemente en la olla. Cuando la olla hierva por tercera vez, agrega los ingredientes y sirve.
9. Sopa de huesos grandes
Ingredientes: un palito de huesos grandes
Ingredientes: sal, miso, anís, vino de cocina, salsa de soja.
Elaboración: Lavar los palitos de hueso con agua tibia y ponerlos en la olla junto con los ingredientes a calentar. Selecciona la tecla sopa. Tarda entre 30 y 60 minutos. La sopa original es auténtica, no grasosa y rica en nutrientes.
10. Los mejores del mundo
Ingredientes: carpa cruciana, lonchas de cordero
Ingredientes: media bolsa de leche fresca, goji, azufaifo, verde rallado cebolla, jengibre rallado, zanahoria rallada, cilantro, anís, pimienta, fideos luna antigua, sal, vino de cocción, esencia de pollo.
Método: Primero ponga la carpa cruciana y agua (media bolsa de leche fresca, baya de goji, azufaifo, pimienta, anís, sal, vino de cocción, cebolla verde rallada, jengibre rallado) en la olla. Presione el botón de sopa, gire al botón de carne después de hervir y siga hirviendo. Agrega rodajas de cordero (medio gato o 1 gato) y un poco de esencia de pollo. Agrega las zanahorias ralladas, la cebolla, el cilantro y los fideos antiguos de luna.
Nota: Todo el proceso dura entre 25 y 35 minutos, y el tiempo de trabajo depende de la cantidad de alimento.
11. Pimientos estofados en aceite
Ingredientes: pimientos, huevos, relleno de carne.
Ingredientes: azúcar, fideos con pimienta, aceite, sal refinada, salsa de soja, glutamato monosódico.
Preparación: Envolver el relleno de carne en pimientos, verter aceite en la olla y cocinar durante ocho minutos, luego agregar los pimientos y sofreír un poco, agregar los huevos mezclados, agregar cantidades adecuadas de varios ingredientes, y elige pescado. Espera cinco o seis minutos.
12. Pollo guisado con champiñones
Ingredientes para pollo guisado con champiñones: pollo, champiñones secos o shiitake, fideos.
Ingredientes: sal, anís, pimienta, salsa de soja, cebolla, jengibre.
Elaboración: Cortar el pollo en trozos y ponerlos en la olla junto con las setas secas y los fideos sin añadir agua. Luego poner los ingredientes y mezclar bien.
Nota: 17 minutos - unos 20 minutos.