¿Conocimientos sobre la época del vino extranjero?

X0 es una clasificación de coñac, no todo brandy. Según el tiempo que el vino original ha estado almacenado en barricas de roble, el coñac se divide en muchos niveles, de menor a mayor, hay nivel VS (es decir, tres estrellas), nivel VSOP, nivel XO, nivel EXTRA, etc. El grado VS se refiere a aquellos Cognacs cuyo vino original tiene menos de 4 años y medio. El grado VSOP se refiere a aquellos Cognacs cuyo vino original tiene entre 4 y medio a 6 años y medio. El grado XO se refiere a aquellos. Coñacs cuyo vino original tenga al menos 6 años y medio Arriba (nótese el "arriba"). Cuanto más tiempo se almacene el coñac en barricas de roble, mejor será la calidad y mayor el precio.

Todas las destilerías de brandy utilizan letras para distinguir la calidad. Los ejemplos son los siguientes: E significa ESPECIAL (especial)

F significa FINE (bueno)

V significa MUY (muy bueno)

O significa OLD (viejo)

S significa para SUPERIOR (superior)

P significa PÁLIDO (claro y viejo)

X significa EXTRA (excepción)

XO significa el año de aspersión, como China Diez años de elaboración de cerveza, veinte años de elaboración de cerveza, etc.

XO es una representación de grado del licor destilado de uva (brandy) y es la abreviatura de Extra Old, que significa "extremadamente añejo".

El brandy se divide aproximadamente en tres grados:

El primer nivel es V.S, que es de tres estrellas. Las leyes francesas estipulan que la edad mínima del vino original al mezclar coñac es de al menos 1,5 años.

El segundo nivel, V.O. , V.O.P, V.S.O.P, etc., la edad mínima del vino original al realizar la mezcla es de al menos 4-4,5 años

El tercer nivel, X.O, Napoleón, Exatra, etc., son brandies muy añejos. , llamado vino de alta calidad o de máxima calidad, la edad mínima del vino a la hora de realizar la mezcla es superior a 6 años.

Existe una diferencia entre el vino X.O y el vino de añada, que se refiere al vino no destilado. de uvas cosechadas en un año determinado