Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer lufa frita con algas secas?

¿Cómo hacer lufa frita con algas secas?

Condimentos

Luffa 280g

Condimentos

Cantidad adecuada de sal, ajo, gambas y aceite licuado.

Cómo sofreír la esponja vegetal con algas secas

1 Poner un poco de aceite en la olla, añadir las rodajas de ajo y el chile seco y sofreír hasta que estén fragantes.

2. Añade la esponja vegetal y sofríe.

3. Añade los camarones y sofríe.

4. Añade una pequeña cantidad de agua para mezclar los dos sabores.

5. Añade un poco de sal al gusto según la situación.