Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el brócoli?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el brócoli?

Cocine el brócoli durante unos cinco o seis minutos.

Cómo cocinar el brócoli:

1. Partir el brócoli en floretes y blanquearlos en agua hirviendo.

2. El escaldado tarda unos 2-3 minutos.

3. Pon el brócoli blanqueado en un bol pequeño, déjalo enfriar y reserva.

4. Se estima que tardarás entre media hora y una hora en hacerlo, eso es todo. Después de todo, el comienzo de la primavera no es adecuado para comer alimentos crudos o fríos.