¿Cuánto tiempo se puede almacenar el mango cortado?

1. La fruta del mango debe consumirse lo antes posible a temperatura ambiente. Una vez sellado, se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente un día.

2. El mango contiene una gran cantidad de agua, carbohidratos, vitaminas, minerales y proteínas. Tiene un alto valor nutricional y se contamina fácilmente por bacterias. La pulpa del mango pierde su protección después de pelarla y es propensa a deteriorarse a temperatura ambiente. Los mangos que no se puedan comer temporalmente se pueden guardar en el frigorífico.