Cómo hacer té de alcachofa de Jerusalén

Existen tres métodos para preparar té de alcachofa de Jerusalén: preparar flores frescas, remojar flores secas en agua y mezclar hojas de té.

1. Método de elaboración de flores

Prepare las flores de alcachofa de Jerusalén y elija flores que sean brillantes y estén libres de enfermedades. En términos generales, es necesario utilizar 1 o 2 flores de alcachofa de Jerusalén por taza de té. Enjuague las flores de alcachofa de Jerusalén y colóquelas en una taza de té. Hierva una cantidad adecuada de agua, espere hasta que la temperatura del agua baje a 80-90 grados Celsius, viértala en una taza de té, cubra la taza y déjela reposar durante 3-5 minutos para permitir que las flores de alcachofa de Jerusalén liberen completamente su aroma. y nutrientes Puedes agregar una cantidad adecuada de miel según tu gusto personal o jugo de limón.

2. Remojar las flores secas en agua

Preparar flores secas de alcachofa de Jerusalén, que se pueden adquirir en el mercado o online. Simplemente use 1-2 gramos de flor de alcachofa de Jerusalén por cada taza de té. Coloque la flor de alcachofa de Jerusalén en una tetera o taza de té, hierva una cantidad adecuada de agua, espere hasta que la temperatura del agua baje a 90-95 grados Celsius y viértala. la tetera o taza de té y cúbrala. Cubra la tetera o taza y déjela reposar durante 5-8 minutos.

3. Método de mezcla del té

Preparar flores de alcachofa de Jerusalén y otras hojas de té, como té verde, té negro o té perfumado, etc. Determine la proporción de flor de alcachofa de Jerusalén y otras hojas de té según el gusto personal. Mezcle la flor de alcachofa de Jerusalén y otras hojas de té de manera uniforme, póngalas en una tetera o taza de té, hierva una cantidad adecuada de agua, controle la temperatura del agua y el tiempo de preparación de acuerdo con los requisitos de las diferentes hojas de té, viértala en la tetera o taza de té. y déjelo reposar un rato para que las hojas de té liberen completamente su aroma y sabor.

Instrucciones para seleccionar flores de alcachofa de Jerusalén

Elige flores de alcachofa de Jerusalén que sean de colores brillantes y estén llenas de vida. Por lo general, los pétalos de las flores de alcachofa de Jerusalén son de color amarillo brillante o naranja, sin signos evidentes de color marrón o marchitamiento. Inspeccione cuidadosamente los pétalos y las hojas de las flores de alcachofa de Jerusalén para asegurarse de que no haya lesiones obvias, podredumbre o daños por insectos. Elegir flores saludables de alcachofa de Jerusalén puede garantizar la calidad y el sabor de su té.

Observa los estambres de las flores de alcachofa de Jerusalén y elige estambres regordetes y apretados. Los estambres regordetes significan que las flores de alcachofa de Jerusalén tienen un aroma y sabor más fuertes. Prefiera las flores de alcachofa de Jerusalén cultivadas de forma natural y evite las flores que contengan residuos de pesticidas o fertilizantes químicos. Si es posible, elija flores de alcachofa de Jerusalén que estén certificadas como orgánicas para garantizar la seguridad y pureza del té.