¿Se pueden comer juntos el pepino de mar y la carne de res?
¿Pepino de mar y wonton de ternera?
La sopa es refrescante, llena de sabor y color, y lo más importante, nutre el organismo y mejora la inmunidad. Se recomienda a todos el manjar de pepino de mar que adora a toda la familia.
¿Materiales?
5. Remojar el pepino de mar.
2 libras de carne de res
Dos huevos
60 envoltorios de wonton
1 tazón pequeño de cebolla verde picada
Jengibre rallado 1 cucharada
1 cucharada de sal
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de aceite de sésamo
1 cucharada de pimienta
3 cilantro
¿Cómo hacer wonton de ternera y pepino de mar bajos en grasa?
Compra envoltorios de wonton para usarlos más adelante.
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Cortar el pepino de mar remojado en trozos pequeños.
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Lavar la carne, quitarle los tendones y la piel, luego cortarla en trozos pequeños y pasarla a una picadora de carne. Agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado y el pepino de mar.
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Romper dos huevos, añadir el azúcar, la sal, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y la pimienta.
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Luego vierte el aceite de sésamo, añade la picadora de carne y revuelve rápidamente durante aproximadamente un minuto.
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El secreto para una carne tierna está aquí. Añade medio bol de agua y bate a velocidad baja durante aproximadamente un minuto.
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Coge un trozo de envoltorio de wonton, saca una cantidad adecuada de relleno y ponlo encima.
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Dobla los envoltorios de wonton por la mitad.
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Aprieta la mano (afortunadamente mi hija tomó la foto en casa)
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Estaba envuelto un wonton y Baoer dijo que parecía un cisne.
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Envuélvelas una a una, hiérvelas en un bol, añade cebolla de verdeo picada y cilantro y ya está listo para comer.
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Consejo
Coge unos ravioles envueltos y congélalos rápidamente. El pepino de mar tiene un efecto nutritivo muy bueno y se puede cocinar para que la familia lo coma todas las mañanas.