¿Cuáles son las especialidades de Tai'an?
Codo de Polygonatum sibiricum, este plato se elabora en el Hotel Liu Yong Dongfang. En 1993, fue considerado un plato famoso en el Monte Tai. Es una belleza Yin. Las principales materias primas incluyen Polygonatum japonica, una de las "cuatro medicinas famosas" de Taishan, codillo de cerdo, Codonopsis pilosula, dátiles rojos, colza y jengibre. Al hacer, coloque los codos, coloréelos con azúcar, luego póngalos en un tazón grande, agregue el Polygonatum odorata, Codonopsis pilosula, las azufaifas, las cebolletas y las rodajas de jengibre preparadas, cocínelos bien al vapor, sáquelos, déles la vuelta y colóquelos en un plato. Sirve las azufaifas, saca la colza por completo, rodéala, vierte la salsa roja para asar sobre los codos y las azufaifas, y vierte la salsa blanca para asar sobre las semillas de colza. 2. El melón Wangjin es una especialidad de la aldea Wangjin, ciudad de Yiyang, ciudad de Feicheng, ciudad de Tai'an, provincia de Shandong. Los melones de Feicheng Wangjin tienen piel brillante, apariencia hermosa, alto contenido de azúcar, carne tierna, sabor dulce y crujiente y son ricos en vitaminas y aminoácidos. Wangjingua es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica. 3. Los encurtidos de frutas son una especialidad de la ciudad de Xizhangzhuang, ciudad de Xintai, ciudad de Tai'an. Los encurtidos "Gongjia" de Guodu son de color brillante, de textura crujiente, ricos en fragancia y regusto dulce, y ganaron el título de producto de alta calidad en el 8º Festival Internacional de Montañismo, Feria Taishan. Los encurtidos Guodu producidos en Zhangcun, ciudad de Xizhangzhuang, ciudad de Xintai, son famosos por su color fresco, su delicioso sabor y su frescura. Después de muchas selecciones de materiales y prueba y error, los encurtidos "Gongjia" son bastante famosos entre muchos productos encurtidos. Después de cien años de pruebas de degustación, los encurtidos Guodu eventualmente se volverán deliciosos.