¿Existe alguna diferencia entre castaño aceite y castaño?
Castaño:
También conocido como castaño, castaña, castaña, castaña, castaña, castaña, etc. Es una planta perteneciente a la familia Fagaceae y es originaria de China y se distribuye en Vietnam, la provincia de Taiwán y China continental.
Categoría:
Hay muchos tipos de castañas. Según el lugar de origen, las castañas se dividen generalmente en dos tipos: castañas del norte y castañas del sur. Las castañas del norte se comen principalmente fritas, mientras que las del sur se utilizan para sofreír.
(1) Castaño del Norte
Distribuido principalmente en las montañas Yanshan, montañas Taihang y zonas adyacentes del norte de China. Incluyendo Hebei, Beijing, el norte de Henan, Shandong, Shaanxi, partes de Gansu y el norte de Jiangsu. Se caracteriza por una forma de fruta pequeña, pulpa glutinosa, alto contenido de azúcar, bajo contenido de almidón en la pulpa, alto contenido de proteínas, piel oscura y brillante, fragancia fuerte, fácil de pelar, apta para freír y se llama castaña frita.
Las principales variedades son el castaño Ming, el castaño Jianyou y el castaño Mingjian.
(2), Castaño del Sur
Distribuido principalmente en Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Hubei, Hunan y sur de Henan. La zona es cálida y lluviosa, y las castañas tienen forma de nuez más grande, pero tienen bajo contenido de azúcar, alto contenido de almidón y pulpa en forma de japónica. Se utilizan principalmente como castañas vegetales, también conocidas como castañas vegetales.
Existen nueve variedades principales, castaño, castaña, etc.
Datos ampliados
Valor principal:
La castaña es rica en nutrientes, deliciosa y rica en proteínas, vitaminas, calcio, fósforo, potasio, etc. Es un complemento nutricional nutritivo.
Las castañas no sólo se pueden comer crudas o cocidas, sino que también se pueden transformar en conservas de pollo con castañas, sopa de castañas, chocolate, sucedáneos de la leche en polvo, conservas de castañas y otros alimentos con sabor, así como rellenos para diversos pasteles. . ?
Notas:
Aunque las castañas tienen un alto valor nutricional y para la salud, también es necesario consumirlas de forma adecuada. Las castañas no se pueden comer en grandes cantidades a la vez. Si comes demasiado, puedes ganar peso fácilmente. Sólo necesitas comer seis o siete castañas al día. Si lo cumples, puedes lograr un buen efecto nutritivo. Es mejor comer castañas como refrigerio entre comidas o con una comida, en lugar de consumirlas en grandes cantidades después de una comida. Esto se debe a que las castañas contienen más almidón, lo que facilita el consumo de demasiadas calorías después de las comidas, lo que no favorece el mantenimiento del peso. ?
Enciclopedia Baidu - Castañas
Enciclopedia Baidu - Mao Lizi
Enciclopedia Baidu tiene aceite de castaña.