¿Qué es la salsa de camarones de Haidilao?

Ingredientes necesarios para preparar la salsa de camarones: 4 cucharadas de salsa de soja ligera, 0,5 cucharadas de barril de aceite, 0,5 cucharadas de vinagre, 1 cebolla verde, 1 mijo, 1 jengibre, 3-4 dientes de ajo.

Método de preparación: Preparar materiales. Es mejor tener cebollas, que son más fragantes.

Pica el jengibre en polvo, pica el ajo, corta el mijo, el pimiento y la cebolleta en aros pequeños y ponlos en un bol.

Echar primero la salsa de soja, luego el aceite. Puedes añadir la cantidad justa de vinagre según tu gusto.

Nota:

Intenta no tener agua en el recipiente. También puedes usarlo para mojar ollas calientes o mojar bolas de masa.