Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la función de Roselle?

¿Cuál es la función de Roselle?

1. Comestible: Las hojas tiernas y los pecíolos de la jamaica se utilizan como platos fríos en la comida occidental; se puede utilizar el cáliz; las semillas se pueden exprimir para obtener aceite y comer, con un rendimiento de aceite del 14-18%. Las flores también son ricas en vitamina C y tienen un buen valor nutricional.

2. Económico: la fibra de la corteza del tallo es resistente y se puede utilizar para hacer cuerdas; la parte leñosa del tallo se puede utilizar como materia prima para la fabricación de papel y sus flores carnosas se pueden procesar para obtener un delicioso jugo. mermelada, jalea, vino de frutas, etc. , y fáciles de procesar, los alimentos anteriores, excepto el vino, se pueden preparar en casa. Los pigmentos pueden extraerse de las flores y utilizarse en dulces y bebidas con buena estabilidad. ?

3. Usos medicinales: Las flores se pueden utilizar como medicina y tienen efectos diuresis, favoreciendo la secreción de bilis, reduciendo la viscosidad de la sangre, disminuyendo la presión arterial y estimulando la peristalsis intestinal. ?

4. Ornamental: Las flores de Roselle son de color púrpura, de color brillante y tienen hermosas flores de corona. Son excelentes plantas ornamentales para embellecer el ambiente. ?

Datos ampliados:

A Roselle le gustan los ambientes cálidos y soleados, generalmente entre 25 ℃ y 30 ℃, y crecerá mejor. Roselle es relativamente tolerante a la sequía. Al cultivar Roselle, se debe tener cuidado para evitar la acumulación de agua y evitar plagas y enfermedades.

Además, Roselle tiene una gran adaptabilidad y puede cultivarse en suelos arenosos o arcillosos.

Ha sido introducida y cultivada en Fujian, provincia de Taiwán, Guangdong, Hainan, Guangxi y el sur de Yunnan. Originaria de los trópicos del Viejo Hemisferio, ahora se cultiva en zonas tropicales de todo el mundo.

Enciclopedia Baidu - Rosella

People's Daily Online - Sanming: El condado de Datian se esfuerza por crear una nueva tarjeta de presentación de la "Ciudad Roselle de China"