Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Dónde puedo conseguir fideos satay en Fujian? ¿Cuáles son los ingredientes principales de los fideos satay?

¿Dónde puedo conseguir fideos satay en Fujian? ¿Cuáles son los ingredientes principales de los fideos satay?

1. Los fideos Satay son un bocadillo local en Xiamen, Fujian.

2. El té de arena se elaboraba originalmente a partir de más de 30 materias primas, como granos de maní, pulpa de coco, pimienta de Sichuan, clavo, camarones secos, cáscara de mandarina y granos de pimienta de Sichuan, molidos o fritos hasta convertirlos en polvo. Luego se hierve con aceite y sal. De color dorado, fresca y de calidad fuerte, picante y rica en sabor, también se la conoce como "salsa shacha". Posteriormente se utilizó frecuentemente curry, ajo, pasta de sésamo, mantequilla de maní, pimienta, azúcar, etc. Los fideos cocinados con salsa de té de arena son deliciosos, suaves, dulces y picantes, y tienen un sabor único. Durante mucho tiempo, se ha convertido en un refrigerio en Xiamen que combina chino y extranjero, local y extranjero.