Cómo pedir piel de cerdo...
500 gramos de piel de cerdo, 5 rodajas de jengibre, la cantidad adecuada de anís estrellado y la cantidad adecuada de canela.
Cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de glutamato monosódico y cantidad adecuada de pimiento rojo.
Cómo hacer piel de cerdo congelada aromatizada
1. Lavar la piel de cerdo, cortarla en trozos de 2 cm x 5 cm, remojar en agua y reservar.
2. Introducir la piel de cerdo blanqueada en la olla express, añadir 5 rodajas de jengibre, una cantidad adecuada de anís estrellado y una cantidad adecuada de canela.
Añade la cantidad adecuada de salsa de soja, vino de arroz, azúcar, glutamato monosódico y dos pimientos rojos.
3. Añade 250ml-350ml de agua, tápalo durante 20 minutos, abre la tapa después de enfriar, viértelo en un recipiente con tapa y continúa enfriándolo bien, tápalo y ponlo en el. Refrigera, sácalo y córtalo durante unos 4-5 minutos. Listo para comer en unas horas.
Piel seca, brotes de soja, esencia de pollo, salsa de soja, azúcar, cebolla, zanahoria en polvo, sal.
Cómo hacer Q-skin de col china
1. Remojar la piel seca en agua fría, escurrir el agua y cortar en trozos.
2. Cortar los brotes de soja en trozos, lavarlos y escurrirlos.
3. Calentar la cacerola de aceite, verter los brotes de soja y sofreír un rato, añadir sal, un poco de azúcar, salsa de soja, esencia de pollo, añadir la piel de la carne, añadir un poco de agua y cocinar.
4. Esperar hasta que los platos estén listos. Adorne con cebolla verde picada y zanahoria en polvo.
3 Ingredientes
500 gramos de piel de pescado, un sobre de adobo.
Cómo hacer piel de cerdo salteada
1. Limpiar la piel y quitar el pelo
2.
Limpiar repetidamente.
4. Añade anís estrellado, canela, hinojo, nuez moscada, hierba, jengibre, azúcar de roca, etc.
5. Después de que el fuego hierva, bajamos a fuego lento y dejamos marinar durante dos horas.
Pd: Esto tiene la ventaja de que no se estropea si se deja mucho tiempo en el frigorífico. Tenga en cuenta que es una sala de congelación rápida.
4 Ingredientes
Cáscara de sésamo, cilantro, cebolla verde rallada, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, vinagre maduro, aceite de chile, aceite de sésamo.
Cómo hacer piel de cerdo mixta
1. Pelar y quitar el pelo, lavar la grasa, añadir a la olla los granos de pimienta, el anís, la sal y la cebolleta, cocinar y desmenuzar.
2. Luego agregue el cilantro, las cebollas verdes ralladas, las semillas de sésamo, la sal, el glutamato monosódico, la salsa de soja, el vinagre maduro, el aceite de chile y el aceite de sésamo y mezcle bien.
Ps: ¡Es conveniente y refrescante comer en verano! !