Pon el ginkgo en agua y hiérvelo.
Método: 6-10 frutos de ginkgo (blanquearlos en agua hirviendo después de pelarlos), una pequeña cantidad de azúcar de roca, 2 onzas de arroz japónica y una cantidad adecuada de agua. Mientras tanto poner en una olla y llevar a fuego lento. El arroz japonica se puede utilizar para hacer una pasta.
El ginkgo debe combinarse con otras gachas de arroz con un ligero dulzor y bajo contenido de azúcar, como las gachas de ginkgo de los ocho tesoros, las gachas de ginkgo de frijol mungo, las gachas de ginkgo, el ginseng y las semillas de loto, etc. , y el azúcar debe ser azúcar de roca y azúcar blanca.
Consejos:
Puedes hacer ginkgo delicioso sin importar cómo lo comas.
Como condimento para platos Lai. Para el Ginkgo, primero se debe quitar la cubierta de las semillas de los huesos. La fruta del Ginkgo sin cubierta de semillas se puede utilizar como ingrediente en platos como pollo asado, pato asado o barbacoa y platos de manitas. Agregar carne blanca puede eliminar la grasa de la carne, aumentar el apetito de las personas y regular el apetito. El ginkgo utilizado como condimento en los platos debe colocarse en la parte posterior porque el almidón del ginkgo es fácil de gelatinizar. Agregar ginkgo después de que los ingredientes estén básicamente cocidos no solo puede mantener la fragancia y la delicia del ginkgo, sino también evitar el envenenamiento.
Como ingrediente importante en tartas. Cuando se usan como ingredientes de pastelería, las nueces de ginkgo pueden aumentar la textura cerosa de la masa, mejorar la textura y el sabor de la masa y también aumentar el valor comestible de la masa.