Hervir camarones vivos durante unos minutos para obtener el mejor sabor.

Hervir los camarones vivos durante 3-5 minutos para obtener el mejor sabor.

Hervir las gambas más grandes durante 5 minutos y las más pequeñas durante 2-3 minutos. Una vez cocidos los camarones congelados, no abras la tapa de la olla todavía. Es mejor cocinar a fuego lento durante otros 2 minutos. Recuerda esto, la carne de los camarones no solo está fresca y tierna, sino que tampoco tiene pescado.

Al preparar langostinos hervidos, si son camarones frescos, el tiempo de cocción generalmente se determina en función del tamaño de los camarones. Los camarones más grandes se pueden cocinar durante 5 minutos y los más pequeños se pueden cocinar durante 2 minutos. 3 minutos. Eso es todo. Si se los da a los niños, intente cocinar los camarones hasta que estén completamente cocidos. Pero el tiempo de cocción no debe ser demasiado largo, de lo contrario la carne de camarón perderá su textura masticable.

Habilidades culinarias:

1. Agregar rodajas de jengibre y granos de pimienta de Sichuan a las gambas hervidas puede eliminar el olor a pescado y hacer que las gambas sean más sabrosas.

2. Para comprobar si los langostinos hervidos están bien, basta con esperar a que se enfríen un poco y ver si las cáscaras y la carne están ligeramente separadas. Si es así, significa que están bien cocidos y los. los langostinos se cocinan. Los camarones también son buenos para pelar.