¿Qué es el cloruro de colina y cuál es el papel del cloruro de colina?

La colina es un componente importante de la lecitina, que desempeña un papel importante en el mantenimiento de la estructura y función normales de las membranas celulares y el metabolismo de los lípidos, y puede prevenir la deposición de grasa en el hígado. La colina también es un componente importante en la síntesis del neurotransmisor acetilcolina, y la colina también sirve como donante de metilo en la reacción para sintetizar metionina. Hay una cierta cantidad de colina en el alimento y el hígado del cuerpo también puede sintetizarla, por lo que generalmente no causa deficiencia de colina. Sin embargo, las aves de corral, especialmente las jóvenes, tienen una gran demanda de colina. La síntesis es baja. Si no se agrega suficiente cantidad al alimento, la colina se producirá. O alimentar con alimentos bajos en colina (como el maíz) durante mucho tiempo puede causar fácilmente una deficiencia. La deficiencia de colina también puede ocurrir cuando las aves de corral padecen una enfermedad hepática y el contenido de vitamina B2 y ácido fólico en el alimento es insuficiente. Cuando los cerdos tienen deficiencia de colina, muestran un crecimiento lento, rigidez de las articulaciones y trastornos del movimiento, depósito de grasa hepática y rendimiento reproductivo reducido. Las aves de corral muestran un crecimiento lento, tibias cortas y gruesas, propensas al desprendimiento de tendones, hígado graso y disminución de la producción de huevos.

El cloruro de colina se utiliza para promover el crecimiento y tratar la deficiencia de colina.

[Uso y dosificación] Pienso mixto con cloruro de colina, por cada 1.000 kilogramos de pienso, de 250 a 300 gramos para cerdos y de 500 a 800 gramos para pollos.