Cómo cocinar panza con agua
Ingredientes: 500 gramos de callos; cantidad adecuada de salsa de sésamo; cantidad adecuada de salsa picante Kawasaki; cantidades adecuadas de cebolla verde, cilantro, mijo y ají.
Los pasos concretos son los siguientes:
1. Lavar los callos con sal y dejarlos en remojo un rato.
2. Cortar los camarones en tiras. agregue agua a la olla y ponga los camarones. Póngalos en los callos, cocine por 3 minutos y luego sáquelos;
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4. Combine la pasta de sésamo, la salsa Kawasaki y el rojo. Revuelva.
5. Añade agua, mijo, cebolla verde picante y cilantro para remojar.
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