Consejos caseros para hacer bollos fritos
Ingredientes para hacer bollos fritos: relleno de carne, judías verdes, cebolla, harina, vino de cocción, salsa de soja, aceite vegetal, esencia de pollo, sal, azúcar, levadura en polvo y levadura en polvo.
1. Echar la harina en un bol, añadir la levadura y la levadura. Mezclar la harina con agua hasta formar una masa. Después de la reconciliación, cubrir con un paño y despertar.
2. Poner el relleno de carne en un plato, agregar el vino de cocción, la salsa de soja, la esencia de pollo, la sal, el azúcar y el aceite vegetal. Empiece a revolver en una dirección.
3. Después de revolver, agregue las cebollas y las judías verdes y continúe revolviendo. Luego ponlo en un plato y reserva.
4. Coloca los fideos Wake sobre la tabla de cortar y córtalos en trozos pequeños. Estirar hasta formar masa. Introducir el relleno en la masa, envolverlo en el sentido de las agujas del reloj y sellar.
5. Poner los bollos envueltos en la sartén y untar con un poco de aceite. Cuando la parte inferior de los bollos esté frita hasta que se dore, agregue un recipiente con agua, cubra con una tapa y cocine los bollos al vapor con agua.
6. Cuando los bollos estén cocidos, abrimos la tapa y los ponemos en el plato, y listo.