¿Cuáles son los beneficios de la lechuga para el organismo?
Eficacia: La colza es rica en calcio, hierro, vitamina C y caroteno. Es una fuente importante de nutrientes para mantener el crecimiento de las membranas mucosas y los tejidos epiteliales humanos y ayuda al bazo a resistir la hiperqueratosis de la piel. Las personas que aman la belleza tal vez deseen comer más colza y definitivamente obtendrán efectos de belleza inesperados. La colza también tiene la función de promover la circulación sanguínea, dispersar la sangre y reducir la hinchazón. Las mujeres embarazadas pueden comer colza como tratamiento auxiliar para el dolor abdominal posparto, la erisipela, la hinchazón y el dolor y los abscesos. El Instituto Nacional del Cáncer descubrió que las verduras crucíferas como la canola pueden reducir el riesgo de cáncer de páncreas.
Apto para el público: Apto para el consumo de la mayoría de personas.
Dosificación: 150g por comida.
Consejos: Cuando comas colza, córtala fresca y fríela a fuego alto, para mantenerla fresca y crujiente y evitar que se destruyan sus nutrientes. No coma los restos de colza cocida después de la noche a la mañana para evitar la deposición de nitritos, que pueden causar cáncer.