Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los beneficios de la lechuga para el organismo?

¿Cuáles son los beneficios de la lechuga para el organismo?

Introducción: La colza es de color verde oscuro, como el repollo, y es una planta crucífera. El contenido nutricional y el valor terapéutico de la colza se encuentran entre los mejores entre varias verduras. Según los expertos, la colza contiene diversos nutrientes, de los cuales la vitamina C es el doble que la col china.

Eficacia: La colza es rica en calcio, hierro, vitamina C y caroteno. Es una fuente importante de nutrientes para mantener el crecimiento de las membranas mucosas y los tejidos epiteliales humanos y ayuda al bazo a resistir la hiperqueratosis de la piel. Las personas que aman la belleza tal vez deseen comer más colza y definitivamente obtendrán efectos de belleza inesperados. La colza también tiene la función de promover la circulación sanguínea, dispersar la sangre y reducir la hinchazón. Las mujeres embarazadas pueden comer colza como tratamiento auxiliar para el dolor abdominal posparto, la erisipela, la hinchazón y el dolor y los abscesos. El Instituto Nacional del Cáncer descubrió que las verduras crucíferas como la canola pueden reducir el riesgo de cáncer de páncreas.

Apto para el público: Apto para el consumo de la mayoría de personas.

Dosificación: 150g por comida.

Consejos: Cuando comas colza, córtala fresca y fríela a fuego alto, para mantenerla fresca y crujiente y evitar que se destruyan sus nutrientes. No coma los restos de colza cocida después de la noche a la mañana para evitar la deposición de nitritos, que pueden causar cáncer.