Cómo hacer durazno y comer gelatina de durazno rosa de alto aspecto
1. Ingredientes: 1 melocotón, 30g de gelatina, 10g de azúcar, 400ml de agua.
2. Lave los melocotones con sal, pélelos, guarde las cáscaras para su uso posterior, corte la carne del melocotón en cubos, ponga la carne del melocotón en cubitos de hielo para su uso posterior o utilice otros recipientes favoritos.
3. Pesar 30 gramos de gelatina blanca. Hervir la piel del melocotón en agua hasta que el agua cambie de color y la piel del melocotón se ablande. Quitar la piel del melocotón, agregar la gelatina blanca y el azúcar blanca, remover hasta que se derrita por completo, enfriar un poco y escaldar un poco. Coloque la solución de gelatina blanca en un recipiente, espere a que solidifique a temperatura ambiente y luego póngala en el refrigerador.