Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosa la receta casera de muslos de pollo fritos salados con cebolla?

¿Cómo hacer deliciosa la receta casera de muslos de pollo fritos salados con cebolla?

Muslos de pollo frito con cebolla y sal

Ingredientes y materiales

Seis muslos de pollo

1 cebolla

Media cucharada de harina de maíz

Una cucharada de pollo en polvo salado

Come una cucharada.

Un poco de azúcar

Un poco de sal

Cómo sofreír muslos de pollo salados con cebolla

1 Prepara los ingredientes, Lavar las piernas de pollo y escurrir el agua.

2. Cortar la cebolla en cubos y marinar las piernas de pollo con azúcar, harina de maíz, salsa de soja y pollo en polvo salado durante 30 minutos.

3. Calentar el 70% del aceite y sofreír las piernas de pollo a fuego medio-bajo durante unos tres minutos por cada lado, luego verter medio recipiente con agua hirviendo.

4. Guisar hasta que se reduzca el jugo y reservar dando la vuelta a las piernas de pollo mientras se cocina.

5. Calentar el aceite al 70% de temperatura y sofreír la cebolla.

6. Sofreír hasta que las cebollas estén suaves y fragantes.

7. Añade las piernas de pollo y sofríe un rato.

8. Ponlo en el plato