¿Cómo hacer deliciosa la receta casera de muslos de pollo fritos salados con cebolla?
Ingredientes y materiales
Seis muslos de pollo
1 cebolla
Media cucharada de harina de maíz p>
Una cucharada de pollo en polvo salado
Come una cucharada.
Un poco de azúcar
Un poco de sal
Cómo sofreír muslos de pollo salados con cebolla
1 Prepara los ingredientes, Lavar las piernas de pollo y escurrir el agua.
2. Cortar la cebolla en cubos y marinar las piernas de pollo con azúcar, harina de maíz, salsa de soja y pollo en polvo salado durante 30 minutos.
3. Calentar el 70% del aceite y sofreír las piernas de pollo a fuego medio-bajo durante unos tres minutos por cada lado, luego verter medio recipiente con agua hirviendo.
4. Guisar hasta que se reduzca el jugo y reservar dando la vuelta a las piernas de pollo mientras se cocina.
5. Calentar el aceite al 70% de temperatura y sofreír la cebolla.
6. Sofreír hasta que las cebollas estén suaves y fragantes.
7. Añade las piernas de pollo y sofríe un rato.
8. Ponlo en el plato