¿Se puede utilizar el certificado de registro de pequeño restaurante de Hebei para producir y vender pollo asado?

La pequeña restauración se refiere a operadores individuales con locales fijos, condiciones sencillas, pocos empleados y que se dedican a servicios de restauración. Se refiere a personas que trabajan por cuenta propia que no tienen una ubicación comercial fija o se dedican a la venta de alimentos o a la venta de alimentos in situ en un área relativamente fija.

Los pequeños restaurantes no pueden vender bollería decorada, productos acuáticos crudos y otros alimentos prohibidos por las leyes y reglamentos.

Las pequeñas zonas de procesamiento de alimentos de restauración, los comedores y las salas especiales deben estar equipadas con un número suficiente de contenedores temporales para residuos de alimentos.

Se recomienda instalar cestas de basura debajo de cada mesa en los establecimientos de restauración y recordar a los consumidores que depositen la basura en las cestas.

Comprar materias primas alimentarias y productos relacionados con los alimentos a través de canales formales, obtener certificados y tickets y establecer registros contables. Los empleados deben someterse a un examen físico una vez al año, y sólo aquellos que cumplan con los requisitos del examen físico pueden contratar servicios de catering.