¿Cómo conservar la mermelada? ¿Cómo conservarla durante mucho tiempo?
1. Método de conservación por congelación: convertir los alimentos en mermelada es una forma de conservarlos. Siempre que sigamos estrictamente las instrucciones para hacer mermelada y embotellarla, podremos guardar la mermelada directamente en la alacena. Desde este punto de vista, parece que no es necesario congelar la conservación, pero a la hora de conservar algunas conservas o mermeladas con menor contenido en azúcar, porque no se pueden esterilizar a altas temperaturas o se pueden consumir rápidamente en cantidades muy pequeñas, podemos optar por para congelarlos.
2. Esterilización a alta temperatura: Si deseas conservar mermelada baja en azúcar o fruta hervida durante mucho tiempo, o simplemente quieres solucionar el problema de conservación de los alimentos, la esterilización a alta temperatura es la más ideal. elección.