¿Es perjudicial comer demasiado Shaqima?
1. Los peligros de Shaqima
Los peligros de Shaqima
1 Puede provocar obesidad fácilmente
50 gramos de Shaqima. Maa contiene aproximadamente 230 calorías, mientras que 100 gramos de shakima contienen 470 calorías. Por lo tanto, comer Shaqima durante mucho tiempo definitivamente provocará obesidad. Está bien comer Shaqima de vez en cuando, especialmente durante situaciones de consumo elevado de calorías, como el ejercicio extenuante.
2. Puede provocar fácilmente úlceras orales y faringitis.
Debido a que Shaqima es un alimento frito y se hierve con azúcar para hacerlo pegajoso, comer demasiado puede causar fácilmente úlceras orales y faringitis. Si te apetece, sírvelo con algunas verduras oscuras.
3. Los pacientes con hipertensión arterial, diabetes e hiperlipidemia no deben consumirlo.
Shaqima es un alimento rico en calorías y no debe ser consumido por personas con presión arterial alta, diabetes y niveles altos de lípidos en sangre.
4. Cuidado con el Shaqima tóxico
Los peligros para la salud del Shaqima
El Shaqima tóxico es la adición de materias primas químicas tóxicas durante el proceso de producción, hacen la aparición y color hermoso, tienen una larga vida útil y aumentan la "vendibilidad". El bórax se usa comúnmente hoy en día. El contenido más alto de bórax en Shaqima es de 4,62 g, pero en circunstancias normales, los adultos pueden intoxicarse si toman entre 1 y 3 g de bórax una vez.
Método de detección:
(1) Remoje Shaqima en agua y luego deje caer la solución en un papel de prueba con cúrcuma al 5 % (disponible en tiendas de productos químicos). Después de la reacción de color del reactivo, séquelo y compárelo visualmente. Cuanto más oscuro es el color, mayor es el contenido de bórax.
(2) Si el Shaqima calificado cuesta 12 yuanes por malicioso, el precio del Borax Shaqima probablemente sea solo la mitad o incluso menos.
(3) Debido al efecto de "agente súper expansor" del bórax, Borax Shaqima se ve brillante y tiene un brillo intenso, huele ligeramente alcalino, se siente suave en la mano y tiene un sabor extremadamente suave.
2. Shaqima casero
Snacks caseros de caramelo
Sabemos que no se debe comer demasiado Shaqima, pero está bien ser práctico de vez en cuando. Si te preocupa que los que compras fuera no sean lo suficientemente saludables, puedes hacerlos en casa.
Ingredientes: 200 g de harina rica en gluten/65438 + 0 cucharadita de levadura en polvo, 3 huevos, unos 20 cc de agua, 150 g de azúcar/150 g de maltosa, 15 g de miel, unos 40 cc de agua, pasas, etc.
Práctica:
1. Mezcle la harina, el polvo para hornear y los huevos con agua y luego amase hasta obtener una masa sobre la tabla de cortar. Levántate a las 10. Espolvoree harina para evitar que se pegue, use un rodillo para extender la masa y dóblela por la mitad (sesenta pliegues). Cortar los fideos en trozos finos con un cuchillo, agregar harina y esparcir los fideos, luego sofreírlos en una sartén (fuego medio). Se recomienda freírlo un rato para que quede más crujiente. Después de freír, sacar el aceite y reservar.
Xingdao
2. Poner el agua azucarada en la olla y cocinar a fuego medio hasta que se pueda sacar la seda.
3. Agrega los fideos fritos al agua azucarada hervida y añade las pasas. Después de mezclar bien, colocar en un plato engrasado y aplanar con las manos. Cuando esté completamente frío, córtelo en trozos y colóquelo en un plato.
Los diez mejores alimentos chatarra
Como dice el refrán, las enfermedades vienen de la boca. Además de Shaqima, hay muchos alimentos que no se deben comer. A continuación, les presentaré las diez mejores comidas chatarra.
1. Alimentos fritos: El almidón frito provoca enfermedades cardiovasculares; contiene carcinógenos; destruye las vitaminas y desnaturaliza las proteínas.
Comida frita
2. Comida encurtida: provoca hipertensión arterial, sobrecarga los riñones y provoca cáncer de la mucosa nasofaríngea (nocivo para el tracto gastrointestinal).
3. Carnes procesadas (carne seca, hilo de carne, embutidos, etc.): Contienen nitrito, uno de los tres principales carcinógenos, y una gran cantidad de conservantes, lo que aumentará la carga sobre el hígado.
4. Galletas (excluidas las horneadas a baja temperatura y las galletas integrales): el exceso de sabores y pigmentos alimentarios aumentará la carga sobre la función hepática y destruirá gravemente las vitaminas.
5. Bebidas gaseosas y alimentos de cola: que contienen ácido fosfórico y ácido carbónico eliminarán una gran cantidad de calcio del cuerpo; si el contenido de azúcar es demasiado alto, se sentirá lleno después de beber, lo que provocará que el cuerpo se sienta lleno. afectar la comida.
6. Alimentos preparados (principalmente fideos instantáneos y alimentos inflados): contienen demasiada sal, contienen conservantes y sabores, que son perjudiciales para el hígado, solo tienen calorías y no son nutritivos;
Alimentos preparados
7. Alimentos enlatados (incluido pescado y frutas): destruyen las vitaminas y desnaturalizan las proteínas; tienen demasiadas calorías y son bajos en nutrientes.
8. Alimento de ciruela confitada (fruta en conserva): Contiene nitrito, uno de los tres principales carcinógenos; el exceso de sal, contiene conservantes y saborizantes, que es perjudicial para el hígado.
9. Postres congelados (helados, paletas heladas y helados varios): Los que contienen nata pueden provocar fácilmente obesidad; el exceso de azúcar afecta la comida.
10. Alimentos a la parrilla: Contienen una gran cantidad de "trifeniltetrapropilpiridina" (el primero de los tres carcinógenos que provoca la carbonización y desnaturalización de las proteínas, aumentando la carga sobre los riñones y el hígado);