Solicitar comida para compartir Macadamia Cocoa Crisps
1. Ingredientes necesarios para las galletas de mantequilla:
45 g de clara de huevo, 20 g de clara de huevo entera, 10 g de nata ligera, 1 g de sal, 40 g de azúcar glass, 35 g de harina baja en gluten, 6 gramos de cacao en polvo, 40 gramos de mantequilla
2. Ingredientes necesarios para los frutos secos:
8g de mantequilla, 5g de chocolate negro, 12g de miel, 60g de nueces de macadamia
Addictive Light Pasos de producción de chips de cacao y nueces de macadamia:
3. Parte de la nuez: poner la mantequilla y el chocolate amargo en un bol.
4 Calentar en el microondas o sobre agua. Derretir, agregar miel. y mezclar bien
5. Añadir las nueces de macadamia y mezclar bien y reservar
6. Parte de las galletas de mantequilla: derretir la mantequilla por completo y reservar, batir 45 gramos de claras y 20 gramos de claras de huevo de manera uniforme
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7. Añade la nata ligera, la sal y el azúcar glas y revuelve uniformemente
8. Tamiza la harina baja en gluten y el cacao en polvo en la masa
9. Forma un "zhi" Mezcla bien
10 Agrega la mantequilla derretida en tres tandas, revolviendo uniformemente cada vez.
12. Corta una pequeña abertura en la bandeja para hornear y exprime los frijoles redondos pequeños.
13. Introduce las nueces de macadamia.
14. Precalienta el horno. de antemano y mete en el horno y hornea a 150 grados durante unos 15 minutos
15 Retirar del molde después de enfriar, quedará muy crujiente después de enfriar por completo15.