Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La superficie del aceite está abollada. Cómo cocinar tomates en aceite.

La superficie del aceite está abollada. Cómo cocinar tomates en aceite.

¿Material?

Fideos Oenan

Dilema

4 tomates

Una zanahoria pequeña

Picar el apio en la carne picada adecuada.

Medio bol pequeño de salsa de tomate

Añadir azúcar al gusto.

Una cantidad adecuada de sal

150g de mantequilla (se puede ajustar según el gusto, no es obligatorio).

50 gramos de aceite de oliva

Pimienta negra recién molida se puede degustar con moderación.

Cuatro dientes de ajo

¿Imitar la receta del nido de tomates y fideos de Xibei Youmian Village?

Pelar y cortar en dados los tomates, las zanahorias en dados, el apio y el ajo.

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Agrega mantequilla y aceite de oliva a la olla y cocina a fuego lento, de lo contrario no me culpes si la mantequilla se quema.

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Añade el ajo picado y saltea hasta que esté fragante.

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Añade las zanahorias cortadas en cubitos y sofríe hasta que estén transparentes.

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Añade el azúcar, la pasta de tomate y los tomates cortados en cubitos, sofríe y cocina hasta que la sopa esté espesa y no demasiado seca. Añade sal, pimienta negra y apio antes de sacarla.

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Agregue agua hirviendo a los fideos de avena, revuelva hasta obtener una forma esponjosa, déjelos crecer repetidamente, póngalos en una bolsa de conservación fresca y déjelos crecer durante media hora a una hora, y luego conviértalos en una canasta. Consulte el menú de la cesta de la cocina para obtener más detalles.

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Cocer al vapor en agua hirviendo durante 20-30 minutos.

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Maridado con salsa de tomate resulta muy refrescante en verano.

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Disfrútalo

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Consejos

Esta receta es solo una gran imitación basada en tu propio gusto. En cuanto a si el sabor es adecuado para los amigos de la cocina, ajústelo usted mismo. Todavía espero que no lo rocíen. Gracias.