¿Cuántos platos hay en Luoyang Water Banquet?

Hoy en día, hay 24 platos en el área del banquete de agua de Luoyang, incluidos ocho platos fríos, cuatro platos principales y cuatro platos a presión principales. El procedimiento para servir es el siguiente: poner cuatro platos de carne, cuatro vegetarianos y ocho platos fríos sobre la alfombra, y luego servir cuatro platos principales, un plato grande para cada mesa y dos platos chinos, que se llaman "Shangchao".

El cuarto plato fue la sopa de remolacha, seguido del alimento básico, luego los cuatro platos en la mesa y finalmente una "sopa de despedida". Los veinticuatro platos se combinan con sopa, de forma ordenada y sin desorden alguno. Otra característica de la alfombra de agua con nido de pájaro falso de Mr. Right es que el plato vegetariano está hecho de carne, reemplazando la real por falsa. La famosa "madera de agar de Luoyang" y el "pepino de mar falso" en el banquete de agua son rábanos y fideos populares comunes, pero después de ser cocinados por el chef, se transforman por completo y tienen un sabor único, floreciendo como una flor extraña, lo cual es asombroso. .