Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La diferencia entre Maoxuewang y Xuewangwang

La diferencia entre Maoxuewang y Xuewangwang

De hecho, los demás métodos y materiales de Mao son los mismos. Mucha gente dirá que el verano no es apto para comer chiles. De hecho, cabe decir que no se puede comer todos los días. Vale la pena comer un poco de vez en cuando. El verano es lluvioso y húmedo, y el cuerpo humano tiende a sentir sueño. Esto se debe en gran medida a la humedad del cuerpo. Comer ají provocará sudoración en diversos grados y también tendrá un buen efecto deshumidificador. Además, los chiles también tienen efectos adelgazantes y apetecibles. Comer moderadamente en verano es más beneficioso que comer en exceso. ¡Mañana veremos la forma sencilla de preparar este plato caliente!

La práctica de Mao

Paso a paso

1

Todas las materias primas están limpias y listas para su uso.

Paso a paso

2

Calienta el aceite en la olla hasta que la temperatura del aceite alcance el 40 al 50%. Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y los granos de pimienta de Sichuan, sofría hasta que estén fragantes, luego agregue un poco de pasta de frijoles rojos, sofría el aceite rojo a fuego lento y vierta agua. Por supuesto que sería mejor si fuera Laotang.

Paso a paso, paso a paso

Tres

Llevar a ebullición a fuego alto, añadir los ingredientes según el tiempo de maduración, primero añadir el cordero callos, albóndigas estofadas y algas marinas.

Paso a Paso

Cuatro

Cocina los ingredientes en la olla hasta que estén ocho maduros. Agregue la piel de tofu rallada y los camarones.

Paso a paso, paso a paso

Cinco

Finalmente agrega las lonchas de jamón y los champiñones enoki, lleva a ebullición con sal y sazona con esencia de pollo.

Paso a paso, paso a paso

Seis

Mientras se cocinan los ingredientes en la olla, cuece los brotes de soja en otra olla hasta que estén crudos. Sácalos y agrégalos uniformemente en la olla.

Paso a paso, paso a paso

Siete

Vierte los ingredientes cocidos en la olla de brotes de soja, pon encima los chiles secos, vierte aceite caliente y atender .