Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Introducción: Las razones principales son: 1. La válvula de retención del conducto de humos de la campana extractora falló, lo que provocó que los vapores de aceite regresaran y humearan.

Introducción: Las razones principales son: 1. La válvula de retención del conducto de humos de la campana extractora falló, lo que provocó que los vapores de aceite regresaran y humearan.

Las razones principales son: 1. La válvula de retención del conducto de humos de la campana extractora falla, lo que provoca que los vapores de aceite regresen y generen humo. 2. El tubo de escape de humos está bloqueado, lo que hará que los vapores de aceite regresen y formen una columna de humo. 3. Hay un espacio entre el tubo de escape de la campana extractora y el tubo principal, lo que también provocará la aparición de humo desde la campana extractora. Soluciones sugeridas: 1. La válvula de retención de la campana extractora falla, lo que provoca que el vapor de aceite regrese y salga humo. La válvula de retención de la campana extractora no se puede abrir o no se abre por completo, lo que generará humo. Es necesario revisar la válvula de retención de la campana extractora para determinar si la válvula de retención en sí está defectuosa o si hay demasiado humo de aceite en la válvula de retención. Si este es el caso, es necesario limpiar el humo de aceite en la válvula de retención. Si se trata de un problema de calidad con la válvula de retención en sí, lo que hace que la válvula de retención se vuelva inflexible después de usarse durante mucho tiempo, debemos reemplazar la válvula de retención por una nueva. 2. El tubo de escape de humos está bloqueado, lo que hará que el humo del aceite refluya para formar una columna de humo. El canal de escape de humos de arriba está bloqueado, lo que genera humo y las dos salidas de escape de humos adyacentes no son lisas. en el edificio civil no están escalonados y la mampostería no está escalonada para causar la conexión La velocidad del viento de la campana extractora se genera presión negativa cuando es demasiado alta, y estos problemas en el canal de escape de humo causarán humo. para limpiar el conducto de humos y comunicarse con el departamento de propiedad correspondiente para verificar y solucionarlo uno por uno. Hay espacios entre el tubo de escape de la campana extractora y el tubo principal, lo que también provocará que se produzca humo de aceite, esta situación debe solucionarse. bloqueando la brecha.