Cómo hacer chicharrones fritos deliciosos y sencillos
La piel de cerdo es un alimento muy nutritivo, rico en colágeno y proteínas. La piel de cerdo frita tiene una textura más crujiente. Presentemos algunas formas de preparar comida deliciosa.
Hacer rollitos y servir con cerveza. Cortar la piel de cerdo frita en tiras largas, cortar el apio, la cebolla y el jengibre en tiras y reservar. Enrollar el apio, la cebolla y el jengibre con piel de cerdo, asegurar con palillos, hornear por 15 minutos, sacar, espolvorear con pimienta negra y sal y disfrutar con cerveza.
Para hacer crujientes de piel de cerdo, corte la piel de cerdo frita en trozos pequeños y hornee en el horno durante 4-5 minutos hasta que esté crujiente. Después de sacarlo, puedes espolvorearlo con sal u otros condimentos como chile en polvo, comino, etc. según tu propio gusto. Estos pequeños y deliciosos bocadillos se pueden convertir en crujientes de chicharrón en una variedad de sabores.
Para hacer brochetas de barbacoa, corta la piel de cerdo frita en cubos pequeños, pinchalas con palillos, luego vierte un poco de salsa de soja y vino de cocción y deja marinar durante 30 minutos. Luego colóquelo en una bandeja para hornear o placa de hierro, cocine a la parrilla hasta que ambos lados estén dorados, espolvoree con un poco de cebolla verde picada o pimientos trompeta capri para hacer fragantes brochetas asadas.
Para hacer chicharrones estofados, corta los chicharrones fritos en tiras y prepara condimentos como jengibre, cebolletas, azúcar y salsa de soja. Calentar la olla, agregar el jengibre y las cebolletas y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar la piel de cerdo, agregar sal, azúcar y una cantidad adecuada de salsa de soja y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. La piel de cerdo conserva su aroma y textura originales.
Para hacer una ensalada de chicharrón frito, corte los chicharrones fritos en trozos pequeños, agregue verduras como repollo, lechuga, cebolla y tomate. Se puede agregar aderezo para ensalada al gusto, mezclar bien y servir. Esta es una ensalada rica, saludable y deliciosa.
Las anteriores son algunas formas de elaborar delicias con chicharrón frito. Aunque la piel de cerdo es deliciosa, también tiene la desventaja de tener un alto contenido en grasas, por lo que debes comerla con moderación y no en exceso.