Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo conservar las gambas en ensalada? Existe una forma inteligente de conservar las gambas.

¿Cómo conservar las gambas en ensalada? Existe una forma inteligente de conservar las gambas.

1. Agrega el azúcar y congela. Lavar las gambas frescas con agua limpia y escurrirlas. Prepare algunas cajas para verduras herméticas y coloque las gambas escurridas en las cajas para verduras. Colocar una capa de langostinos y espolvorear con azúcar. No uses demasiada azúcar, solo extiéndela uniformemente. El azúcar blanca puede retener la humedad de los langostinos y mantenerlos frescos. Simplemente ciérralo y ponlo en el congelador del frigorífico.

2. Las botellas de agua mineral deben congelarse y almacenarse. Prepara unas botellas de agua mineral de 500 ml, lo justo para una comida. Si la botella es demasiado grande, congelarla después de descongelarla también afectará la calidad de las gambas. Introduce los langostinos frescos en la botella de agua mineral uno a uno, no la llenes demasiado, porque el agua se expandirá al congelarse. Llena la botella de agua mineral con agua, añade un poco de sal, ciérrala bien y métela en el congelador. Puede mantenerse fresco durante medio año.