¿De qué material está hecho el té de arena?
La shacha se elabora con granos de maní, semillas de sésamo blanco, coco, chile en polvo, granos de pimienta de Sichuan y otros ingredientes.
Shacha es un manjar especial en la región sur de Fujian, provincia de Fujian, Taiwán y el sudeste asiático. El té de arena del sur de China se divide en té de arena del sur de Fujian, té de arena de Guangdong Chaoshan y otros sabores. La belleza radica en la preparación de la salsa satay, que a menudo se utiliza para hacer sopa.
La preparación del té de arena es muy sencilla. Ponga el agua alcalina y los fideos de aceite en una olla con agua hirviendo debajo de la cerca hasta que estén cocidos, llévelo a un bol y agregue el corazón de cerdo, el hígado de cerdo y el lomo de cerdo. , tendón de pato, etc. según tu propio gusto Sangre de pato, intestino grueso, calamares frescos, tofu seco y otros ingredientes auxiliares, y finalmente coronado con la sopa que se ha estado hirviendo en una olla grande, se puede servir un plato de fideos. en un minuto (el método varía en diferentes regiones).