¿Cómo hacer salsa roselle?
Ingredientes: 1000g Roselle, 400g azúcar de roca;
Accesorios: 300g agua.
Salsa Roselle
1
Este tipo de Roselle también se llama Red Heart K. Son 1000 g de Roselle y el cáliz pesa solo unos 460 g.
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2
Este es el cáliz. Limpiar el cáliz.
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Tres
Esta es la semilla de Roselle.
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Cuatro
Pon en una olla 400g de azúcar de roca y 300ml de agua y hierve, y el azúcar se irá disolviendo poco a poco. Le puse mucha azúcar de roca porque la roselle está ácida.
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五
Vierte el cáliz en agua con azúcar de roca y cocina a fuego medio hasta que espese, indicando que la salsa Roselle está cocida.
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Seis
Esta es una pasta de roselle intacta, que sabe a fruta en conserva.
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Siete
Se trata de salsa Roselle que se elabora rompiendo la pared con una máquina rompemuros.
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Ocho
Cubre la botella con agua hirviendo, sécala, luego introdúcela en la botella y guárdala en el frigorífico.
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