Terapia dietética, dieta medicinal y precauciones para el tratamiento del resfriado.
En primer lugar, la terapia dietética y la dieta medicinal son beneficiosas para el tratamiento de los resfriados.
1 Gachas de madreselva y frijoles negros
9 gramos de madreselva y 9 gramos de haba de soja negra, decocción en agua para eliminar los residuos, añadir 60 gramos de arroz japónica, la cantidad adecuada de azúcar y cocinar las gachas.
2. Bebida de Menta Yinhua
30 gramos de madreselva, 10 gramos de menta y 60 gramos de raíz de caña fresca. Primero, agregue madreselva y raíz de junco a 500 ml de agua, hierva por 15 minutos, luego agregue la menta y hierva por 3 minutos, filtre y agregue la cantidad adecuada de azúcar, tómelo caliente, 3-4 veces al día.
3. Bebida Blanca de Cilantro y Cebolla Verde
15g de cilantro y 3 gajos de cebolla verde (con raíces), lavar, agregar la cantidad adecuada de agua, hervir durante 5 minutos.
4. Sopa de tofu, tempeh y cebolleta
Cortar 250g de tofu en dados y lavar 12g de tempeh light. Poner los dos junto con 15 g de cebolletas en una cazuela, añadir agua a hervir, cocinar a fuego lento durante 5 minutos y servir caliente.
5. Bebida de Lentejas Huahuoxiang
20 gramos de cuajada de lentejas, 12 gramos de pachulí, 10 gramos de madreselva y la cantidad adecuada de azúcar. Lavar el tofu, el pachulí y la madreselva, añadir agua a hervir, sazonar con azúcar y beber.
6. Gachas de hojas de pachulí
20 gramos de hojas frescas de pachulí, decocción en agua y reservar. Primero, use 100 gramos de arroz japónica para cocinar gachas, agregue pachulí frito y hierva para obtener gachas de pachulí, dos veces al día.
7. Bebida de leche de cebolla
2 cebolletas, 30ml de leche materna. Lavar las cebolletas, cortarlas, ponerlas en una taza con tapa, ponerlas en leche materna, cocerlas al vapor sobre agua y retirar las cebolletas. 3~4 veces al día durante 2~3 días.
2. Cuestiones alimentarias a las que se debe prestar atención después de un resfriado
Algunas personas piensan que comer huevos cuando se tiene fiebre y enfermedad no sólo es ligero y fácil de digerir, sino que también es fácil de digerir. también rico en nutrientes. La dieta fría es buena para la salud, pero no es científica. Comer huevos para pacientes con fiebre aumentará el calor en el cuerpo porque el calor no se puede disipar, al igual que "añadir leña al fuego" hará que arda más intensamente. Los médicos dicen que los huevos son ricos en nutrientes, pero no se deben comer cuando hay fiebre, especialmente los huevos fritos o revueltos. Porque los huevos contienen principalmente ovoalbúmina y ovoalbúmina, que son completamente proteínas, el 99,7% de las cuales pueden ser absorbidas por el organismo. Comer huevos producirá un exceso de calor, lo que aumentará el calor corporal y agravará los síntomas de la fiebre.
Cuestiones dietéticas a las que se debe prestar atención después de resfriarse 2. No coma carnes magras ni pescado en una dieta fría. Del mismo modo, otros alimentos ricos en proteínas, como la carne magra y el pescado, también aumentarán el calor corporal y deben consumirse lo menos posible.
Cuestiones dietéticas a las que se debe prestar atención después de resfriarse 3. La dieta de las personas con fiebre y resfriado debe ser ligera, fácil de digerir y rica en vitaminas. Generalmente, el alimento principal son alimentos líquidos o semilíquidos, como sopa de arroz, gachas, fideos, almidón de raíz de loto, etc. , así como algunas frutas frescas. Una vez que la fiebre baje, puede comer sopa de pollo con fideos, gachas de pasta de verduras y otros alimentos. En las últimas etapas de la recuperación, puede complementar alimentos ricos en proteínas como carne magra, pescado y tofu.
Cuestiones dietéticas a las que se debe prestar atención después de resfriarse 4. Si un paciente resfriado no tiene apetito para comer, puede optar por beber una bebida para aliviar el dolor. Por ejemplo, las bebidas frías de miel y jengibre, con una cantidad adecuada de jugo de miel y jengibre, pueden tratar los resfriados comunes, también conocidos como "resfriados", que en su mayoría son causados por virus y generalmente tienen síntomas más leves que la influenza, como dolores de cabeza, dolor de muelas. , fiebres, etc. El té de miel y limón se utiliza principalmente para la gripe o el resfriado común. También existe el té negro con miel fresca, que mezcla 60 gramos de miel con un poco de té negro, que es eficaz contra la gripe o el resfriado común.
3. ¿Qué frutas puedes comer cuando estás resfriado?
1. Piña: La piña contiene casi todas las vitaminas y 16 tipos de minerales naturales que necesita el cuerpo humano, lo que puede ayudar eficazmente a la digestión y la absorción. La bromelina contenida en la piña no solo puede ayudar a los pacientes resfriados a aliviar los síntomas del dolor de garganta y la tos, sino que también descompone eficazmente las proteínas de los alimentos, aumenta la motilidad gastrointestinal y mejora la inmunidad del cuerpo.
2. Peras: Las peras son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Pueden producir líquido, eliminar el calor y eliminar la flema. Puede aliviar significativamente los síntomas del resfriado, la fiebre, la sequedad de boca, la tos, el esputo y otros síntomas.
Para pacientes con viento-calor y frío, se puede utilizar una pera cruda, lavarla y cortarla en trozos, añadir azúcar de roca al agua a fuego lento y tomarla por vía oral, lo que tendrá un buen efecto.
3. Sandía: La sandía es de naturaleza fría, de sabor dulce y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. Cuando te resfrías debido al viento y el calor en verano, comer sandía puede saciar tu sed y aliviar el calor. La medicina herbaria del sur de Yunnan dice que la sandía puede "curar todo tipo de calor".
4. Caña de azúcar: La caña de azúcar es de naturaleza fría, de sabor dulce y puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos. Según el espectro dietético de Fun Life, la caña de azúcar tiene el efecto de "calmar la garganta". Cuando se tiene un resfriado debido al viento-calor, dolor de garganta, boca seca o tos, comer caña de azúcar puede aliviar el calor y aliviar los síntomas.
5. Pomelo: El pomelo es de naturaleza fría y de sabor dulce. Contiene una variedad de nutrientes, como caroteno, vitamina C, vitamina B1, vitamina B6, niacina, etc. , puede resolver la flema y aliviar la tos, y beneficiar a los pulmones. Sin embargo, el pomelo es de naturaleza fría y no debe consumirse en exceso. Tome 2-3 comprimidos para aliviar los síntomas.
4. ¿Cuáles son los malentendidos sobre la terapia con alimentos fríos?
Mito 1: Comer comida picante puede curar un resfriado.
Experto: Los alimentos picantes pueden agravar la inflamación.
A algunas personas les gusta comer comida picante después de resfriarse. En parte porque son repugnantes y de mal gusto y quieren estimular el apetito. Por otro lado, una dieta picante puede ayudar a que el cuerpo sude. Algunas personas también creen que beber alcohol después de resfriarse puede aliviar los síntomas del resfriado.
Los expertos señalan que la dieta durante el tratamiento del resfriado debe ser ligera y fácil de digerir, y evitar alimentos cárnicos, pescado, grasosos, picantes, ácidos y crudos y fríos. Porque en el caso de cualquier resfriado, la comida picante irritará el tracto respiratorio y agravará la inflamación del tracto respiratorio superior. Los resfriados también pondrán el tracto gastrointestinal en un estado de disfunción. Comer alimentos grasosos y picantes en este momento aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal. También está mal beber alcohol para tratar un resfriado. Beber alcohol durante un resfriado no sólo emborracha fácilmente, sino que también agrava la congestión gastrointestinal y provoca indigestión.
Mito 2: Beber sopa de pollo cuando estás resfriado.
Experto: Duele si se bebe mal.
Es poco probable que los pacientes resfriados con las siguientes enfermedades subyacentes beban sopa de pollo.
Hiperacidez: La sopa de pollo puede estimular la secreción de ácido gástrico. Por lo tanto, los pacientes con úlcera gástrica, hiperacidez o sangrado gástrico generalmente no son aptos para beber sopa de pollo.
Colecistitis: A menudo se producen colecistitis y cálculos biliares. No es aconsejable beber más caldo de pollo porque la digestión de la grasa del caldo de pollo requiere la participación de la bilis. Beber sopa de pollo puede estimular la contracción de la vesícula biliar y provocar fácilmente colecistitis.
Hipertensión: El consumo de sopa de pollo por parte de pacientes con hipertensión arterial no sólo provocará arteriosclerosis, sino que también hará que la presión arterial siga aumentando, dificultando su descenso.
Hiperlipidemia: Una vez que la grasa de la sopa de pollo se absorbe, aumentará aún más el colesterol. El exceso de colesterol se depositará en la íntima de los vasos sanguíneos, provocando enfermedades como la aterosclerosis coronaria.
Insuficiencia renal: La sopa de pollo contiene algunas proteínas de molécula pequeña. Los pacientes con nefritis aguda, insuficiencia renal aguda o crónica o uremia no pueden procesar los productos de degradación de proteínas de manera oportuna debido a razones hepáticas y renales. Beber demasiada sopa de pollo puede provocar hiperandrogenemia y agravar la afección. Además, la sopa de pollo tiene un efecto tónico y calentador. Las personas con inflamación no pueden calentarse ni tonificarse, lo que será perjudicial para la recuperación de la inflamación.
Mito 3: La Coca-Cola con jengibre es una "medicina especial para el resfriado"
Experto: La Coca-Cola no es adecuada para personas con resfriados por viento-calor y no debe consumirse en exceso.
Recientemente, las temperaturas han caído en picado en la mayor parte del país y todavía llueve y nieva en muchos lugares. A medida que más y más personas sufren resfriados, la cola de jengibre, una "medicina especial" que sólo cuesta unos 3 yuanes, se ha vuelto popular entre muchos trabajadores administrativos. Muchas publicaciones en Internet afirman que es barato, no tóxico, no tiene efectos secundarios y es muy eficaz. Sin embargo, los expertos advierten que este llamado "medicamento especial para el resfriado" no es adecuado para pacientes con viento, calor y frío.
Los expertos dicen que muchos jóvenes trabajadores administrativos se han resfriado recientemente y les gusta tratarlos con cola de jengibre. Algunos parecen estar funcionando bien, mientras que otros están empeorando. La medicina tradicional china cree que el jengibre es picante y cálido, y tiene los efectos de sudar, expulsar el viento y el frío. Muchos remedios caseros para tratar los resfriados y los resfriados utilizan el jengibre como medicamento principal, como la sopa de jengibre con azúcar moreno.