Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Además del aceite que se produce al freír la colza,

Además del aceite que se produce al freír la colza,

La colza tiene muchas otras funciones además de la de alimento.

Tiene función de limpieza y puede eliminar muy bien las manchas, comparable al jabón para platos. Actualmente, existen en el mercado algunos polvos limpiadores y champús de colza, que son productos que no tienen efectos secundarios y que gustan mucho a todo el mundo.

El aceite de colza es lo que comúnmente llamamos aceite vegetal, también llamado aceite de colza, aceite de cilantro, aceite de colza, aceite de sésamo y aceite de mostaza. Es aceite comestible extraído de la colza. Es uno de los principales aceites comestibles de mi país. Se produce principalmente en la cuenca del río Yangtze, suroeste y noroeste, y su producción ocupa el primer lugar en el mundo.

El cuerpo humano tiene una alta tasa de absorción de aceite de colza, de hasta el 99%, por lo que sus ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico y la vitamina E, pueden ser bien absorbidos por el cuerpo humano y tener ciertos efectos. en suavizar los vasos sanguíneos y retrasar el envejecimiento. Debido a que la materia prima para la extracción de aceite son semillas de plantas, generalmente contiene algunos fosfolípidos de las semillas, que son muy importantes para el desarrollo de los vasos sanguíneos, los nervios y el cerebro.

Sin embargo, el aceite de canola es un aceite particularmente rico en ácido erúcico. Aún es controvertido si causará depósito de grasa en el miocardio y dañará el corazón, por lo que los pacientes con enfermedad coronaria e hipertensión deben prestar atención a comer menos. Según la teoría de la medicina tradicional china, el aceite vegetal es dulce, picante y cálido, y puede humedecer la sequedad, matar insectos, dispersar pastillas contra el fuego, reducir la hinchazón y desintoxicar.