¿Puedo utilizar un balde de plástico para remojar vino medicinal?

No utilice botellas de plástico para preparar vino. Las botellas de plástico están hechas principalmente de plástico polietileno. Los monómeros del polietileno son insolubles en agua pero solubles en alcohol. Los experimentos han demostrado que si el vino se almacena en una botella de plástico de polietileno durante un año, el polietileno puede disolverse en alcohol en grandes cantidades. Después de beber vino, las personas experimentarán mareos, dolor de cabeza, náuseas, pérdida de apetito, pérdida de memoria, etc. y en casos severos, incluso provocar anemia.

Las botellas de plástico que se pueden utilizar actualmente para contener licores son plásticos PET (poliéster). El PET se puede utilizar para alimentos y bebidas altamente solubles como vino y aceite comestible. Debido a que el PET es un nuevo material polimérico de poliéster con una estructura molecular más estable, se ha utilizado ampliamente en el extranjero para envasar cerveza y otras bebidas alcohólicas con bajo contenido de alcohol. Sin embargo, aunque esta sustancia es inofensiva, no es tan hermética como una botella de vidrio y no es adecuada para un almacenamiento prolongado.