¿Los tomates frutales contienen un alto contenido de azúcar?
En general, el contenido de azúcar de los tomates no es muy alto, pero también contienen una cierta cantidad de azúcar. Las diferentes variedades de tomate tienen diferentes contenidos de azúcar. Los tomates más grandes se utilizan para cocinar y los tomates más pequeños se llaman tomates cherry y se pueden comer solos como fruta. Los tomates cherry que se comen con frutas tienen un contenido de azúcar relativamente alto, pero aunque los tomates cherry de los tomates pequeños tienen un contenido de azúcar más alto que los tomates grandes, el contenido de azúcar sigue siendo menor que el de otras frutas más dulces. Por lo tanto, los tomates generalmente tienen un bajo contenido de azúcar y se pueden consumir como fruta. Los tomates contienen azúcar, pero su contenido de azúcar es particularmente bajo en comparación con otras frutas y verduras. Los diabéticos también pueden comer tomates. Los tomates son ricos en vitamina C, vitamina B, calcio, fósforo, zinc, hierro y otros elementos minerales. Como antioxidante, el licopeno puede reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas. Los tomates pueden promover la secreción de jugo gástrico, promover la digestión y desempeñar un papel importante en el mantenimiento de la salud de la piel y los nervios. Contiene vitamina C, que no se destruye fácilmente con la cocción. Los tomates también son la primera opción para la prevención y el tratamiento del cáncer.