¿Cómo freír gambas? Beneficios de las gambas

1. 400 gramos de gambas, 5 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de vino de cocina, 1 rodaja de jengibre, 1 rodaja de verde cebolla y 1 cabeza de ajo.

2. Cortar las gambas y quitarles los bigotes, quitarles la línea de gambas del lomo y el saco de arena de la cabeza. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo por separado. Vierta vinagre, salsa de soja, azúcar, vino de cocina y sal en un bol y mezcle bien. Vierte aceite en la olla, calienta a fuego medio y agrega los langostinos. Freír hasta que cambie de color y sacar. Cambie el fuego a alto, aumente la temperatura del aceite y fría los camarones nuevamente hasta que las cáscaras estén crujientes y regordetas. Cambie a fuego medio, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo picado, sofría hasta que esté fragante, vierta los langostinos fritos y agregue el tazón de jugo hasta que la sopa espese.

3. Los langostinos son ricos en los nutrientes que necesita el cuerpo humano y son muy ricos. Pueden mejorar eficazmente la inmunidad del cuerpo y la resistencia a las enfermedades, y son muy beneficiosos para la salud humana. Los langostinos también tienen el efecto de tonificar los riñones, fortalecer el yang y retrasar el envejecimiento. Tienen un buen efecto dietético para el cuidado de la salud al mejorar los síntomas de deficiencia e impotencia renal, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, fatiga y sensibilidad al frío. Los langostinos pueden atravesar los senos y son ricos en nutrientes. Son una buena opción para las madres con galactonia posparto y tienen un buen efecto en el tratamiento de la lactancia posparto.