Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la dieta medicinal terapéutica para la deficiencia de qi y el frío y cómo realizarla?

¿Cuál es la dieta medicinal terapéutica para la deficiencia de qi y el frío y cómo realizarla?

①Gachas de hadas

[Ingredientes] 30 g de arroz glutinoso, 10 g de rodajas de jengibre, 6 g de cebollas verdes.

【Método】Colocar el arroz glutinoso y las rodajas de jengibre en una cacerola y hervir, añadir la cebolla verde a la papilla, cocinar hasta que el arroz esté blando, añadir 20 ml de vinagre de arroz y mezclar bien. Bebe papilla mientras hace calor para sudar mejor.

[Eficacia] Repone el qi y repone la deficiencia, dispersa el frío y alivia los síntomas externos.

②Té de verano de Wolfberry

[Ingredientes] Wolfberry y Schisandra chinensis se dividen en partes iguales.

[Método] Triturar wolfberry y Schisandra chinensis, remojar en agua hirviendo durante 3 horas y beber. No importa la hora, bebe té todos los días.

[Eficacia] Elimina el calor y alivia el calor del verano, repone la deficiencia y repone la esencia.

③Gachas de cebolleta y pollo.

[Ingredientes] 500 g de pollo (hueso), 30 g de cebolla verde, 10 g de cilantro, 10 g de dátiles rojos, 15 g de jengibre, 100 g de arroz japónica.

【Preparación】Primero lavar y picar las cebollas y el cilantro; quitarles el corazón a los dátiles rojos, lavar el arroz japónica, pelar el jengibre, aplanarlo y picarlo, y picar el pollo. Ponga el pollo, el arroz japónica, el jengibre y los dátiles rojos en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento la papilla durante una hora. Agrega cebolletas, cilantro y condimentos antes de comer y tómalo en diferentes momentos durante el desayuno.

[Eficacia] Adecuado para deficiencia de Qi y resfriado.