Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la función de la rejilla de la campana extractora?

¿Cuál es la función de la rejilla de la campana extractora?

La función de este objeto es filtrar los humos del aceite, proteger la campana extractora y facilitar la limpieza.

1. Filtrar los vapores de aceite: Al cocinar, el humo y los vapores de aceite entrarán a la campana extractora con el aire. La rejilla puede filtrar la grasa y las impurezas en los vapores de aceite para evitar que entren al interior de la campana. campana extractora y el aire interior.

2. Proteja la campana extractora: la rejilla puede evitar que el humo del aceite entre al interior de la campana extractora, reducir la corrosión y el daño de las piezas de la campana extractora causados ​​por el humo del aceite y extender la vida útil. de la campana extractora.

3. Fácil de limpiar: la rejilla puede acumular grasa e impurezas en los vapores de aceite, lo que facilita su limpieza y reemplazo, manteniendo la campana extractora limpia e higiénica.