Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo reponer la insuficiencia de Qi y sangre? ¿Existen remedios caseros eficaces?

¿Cómo reponer la insuficiencia de Qi y sangre? ¿Existen remedios caseros eficaces?

1. Codillo de cerdo guisado: Receta: 1 codillo de cerdo, 10g cada uno de baya de goji, angélica, canela y poligonatum. Método de preparación: Poner en la olla el codo de cerdo, la baya de goji, la angélica, la canela, el poligonatum y los condimentos al mismo tiempo en la olla, agregar agua, cocinar a fuego alto durante 1 hora, sacar el codo, enjuagar con agua fría, quitar el flotador. Materia en la sopa, luego poner el codo en la olla Regresar a la sopa original, cocinar con miel por 1 hora, luego cocinar a fuego lento por 1 hora, sacar. Uso: Tomar con las comidas.

2. Sopa de Frijoles con Ginseng Shouwu: Receta: 10g de Shouwu, 50g de frijoles negros, 30g de ginseng Adenophora. Método de preparación: Remojar los frijoles negros durante la noche, hervir durante 1 hora, luego agregar Adenophora y Polygonum multiflorum, cocinar a fuego lento durante media hora para extraer el jugo. Modo de empleo: 1 dosis diaria, independientemente del horario o frecuencia.

3. Manitas de cerdo asadas con cacahuetes y dátiles rojos: Ingredientes: 1000g manitas de cerdo, 100g de cacahuetes (con piel), 40 dátiles, 25g de vino de cocción, 60g de salsa de soja, 30g de azúcar, 20g de cebolletas, 10g. jengibre, glutamato monosódico, Zanthoxylum bungeanum y anís estrellado. Haz 1. Poner los maníes y las azufaifas en un bol, lavarlos con agua y remojarlos 2. Lavar las manitas de cerdo, hervirlas cuatro veces, retirarlas y mezclarlas con la salsa de soja 3. Poner aceite en la olla, calentarlo a fuego lento; Calentar al 70% y sofreír las manitas de cerdo hasta que estén doradas, sacarlas, ponerlas en un wok, verter agua, añadir los cacahuetes preparados, los dátiles y los condimentos, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento.

4. Cabeza de pescado estofada con dátiles rojos: Ingredientes: 10 dátiles rojos, cantidades adecuadas de angélica, angélica y gastrodia elata, seis rodajas de jengibre y una cabeza de pescado. Método: Hervir el agua y cocinar a fuego lento durante media hora. La deficiencia de Qi y sangre se llama deficiencia de Qi y sangre en la medicina tradicional china. El método recomendado es el siguiente: 1. Poner en una olla los dátiles rojos (no crujientes) y sofreírlos un poco. Invierno (preferiblemente después de septiembre) y sopa de pollo, la receta es la siguiente: un pollo con huesos negros, dos o tres huesos de cerdo (dependiendo del tamaño de la olla, también se aceptan costillas, preferiblemente huesos), 10 dátiles rojos, 30 bayas de goji, un ñame, dos yuanes por ginseng rojo, dos yuanes por raíz de angélica (un yuan, con mucho sabor medicinal), seis longans, un yuan por raíz de astrágalo y un yuan por dangshen. Agrega más jengibre (en rodajas). Llevar a ebullición, quitar la espuma y agregar los condimentos. Después de que el fuego hierva, baje a fuego lento durante 1 a 2 horas. Bebe un bol antes de las comidas todos los días (si tienes miedo de cansarte, añade un poco de cilantro y rodajas de pepino). Habrá una mejora significativa después de nueve días. 4. Coma más carne de res, cordero y huevos entre semana y tenga cuidado de combinarlos con frutas para evitar enojarse. En verano, utilice el método 65438.

5. Receta de papilla tonificante de la sangre: Gachas de dátiles rojos: Después de lavar el arroz, añadir unos dátiles rojos limpios, añadir una cantidad adecuada de agua, cocinar hasta que espese y luego comer. Gachas de dátiles y huesos de oveja: 1 a 2 patas delanteras de cordero (en puré), 20 dátiles, 50 a 100 g de arroz glutinoso, cocinar a fuego lento, sal al gusto y comer en tandas. Es adecuado para anemia aplásica, púrpura trombocitopénica y otras enfermedades. Gachas glutinosas: Lavar el arroz glutinoso, cocerlo en una olla y añadir una cantidad adecuada de gelatina. Después de que se disuelva, agrega un poco de azúcar moreno y come.

6. Sopa de ternera tonificante y calmante para la sangre: Ingredientes: 12 dátiles rojos, 300g de ternera, 100g de carne de longan, 6 tazones de agua, 1/2 cucharadita de sal, 2 rodajas de jengibre.

Método 1: Pelar el jengibre y cortar la carne en rodajas. 2. Lavar la carne de longan y los dátiles rojos. 3. Ponga todos los ingredientes en una olla y déjelos hervir, luego cocine a fuego lento durante 2,5 horas y agregue sal al gusto.

Puedes probarlo. muy bien.