Tour gastronómico por Quanzhou

Consejos gastronómicos en Quanzhou

Como residente de Quanzhou, me gustaría darte algunos consejos para que tu viaje gastronómico a Quanzhou sea más placentero.

Consejo 1: Prueba los snacks locales

Lo primero que te recomendamos es la gelatina de brotes de bambú local. La gelatina de brotes de bambú local es un snack tradicional en Quanzhou. Tiene una textura masticable. y delicioso sabor. En el área de Anhai, los brotes de bambú congelados son una especialidad local que debes probar. También vale la pena probar los bocadillos callejeros como las albóndigas bomba y el cerdo en vinagre.

Estrategia 2: Prueba el festín de mariscos

Quanzhou está cerca del mar y los mariscos son una característica importante aquí. La tortilla de ostras y las gachas de cazuela son los favoritos locales. Las ostras fritas utilizan ostras frescas como ingrediente principal, fritas hasta que estén doradas, crujientes y deliciosas. La papilla a la cazuela se elabora con diversos mariscos y arroz. Tiene un sabor delicado y un rico valor nutritivo.

Consejo 3: explora la comida callejera

Además de los bocadillos tradicionales y los banquetes de mariscos, también vale la pena explorar la comida callejera de Quanzhou. Hay muchos puestos de comida deliciosa en las calles. También puede detenerse y probar bocadillos especiales, como albóndigas bomba y cerdo asado en vinagre.

¡Espero que estos consejos te ayuden a tener más diversión y satisfacción durante tu recorrido gastronómico en Quanzhou!