Cómo hacer pescado de cabeza de caballo hervido, cómo hacer pescado de cabeza de caballo hervido, hervirlo en agua.
Paso
1
Se eliminan las escamas y los órganos internos del pez cabeza de caballo. Lavar el pescado, aplicar media cucharada de sal y dejar marinar durante 20 minutos. Triture el jengibre, corte el ajo y pique la cebolla verde.
2
Calentar la olla a fuego lento y sofreír el pescado cabeza de caballo con 2 cucharadas.
Tres
Después de freír el otro lado del pescado, añadir el ajo y el jengibre rallado sobre el pescado y seguir friendo.
Cuatro
Añadir 200 ml de agua, añadir media cucharada de sal, tapar y cocinar durante 20 minutos.
五
La sopa se ha vuelto de color blanco lechoso, agregue la cebolla verde picada.