¿Qué comer en el Día de la Madre?
¿Qué comer en el Día de la Madre?
1. Repollo bebé con hongos: preocupación eterna
Yingying es verde, que no puede borrar el profundo amor de la madre por la tierra, no importa dónde floten las hojas verdes, la tierra profunda siempre está; cálido hogar.
Ingredientes: 2 coles pequeñas o col tierna (con muchas hojas)
Complementos: champiñones, caldo de pollo, sal, pimienta blanca, esencia de pollo, aceite de sésamo.
Preparación:
1. Enrollar las hojas de repollo o col tierna; los champiñones tienen raíces.
2. llevar a ebullición, agregar el repollo picado y los champiñones;
3. Sazonar con sal, esencia de pollo, rodajas de jengibre y pimienta blanca;
4. humedezca el almidón para espesar, agregue media cucharada de aceite de sésamo y sirva comestible.
Eficacia: El efecto nutricional de la col tierna es similar al de la col china. Tiene los efectos de nutrir el estómago y favorecer la producción de líquidos, aliviando la irritabilidad y saciando la sed, diuresis y laxante, eliminando el calor y. desintoxicante. Los hongos contienen vitamina C, que puede reducir el colesterol y la presión arterial. El jugo de hongos puede reemplazar completamente a los medicamentos antihipertensivos.
2. Muslos de Pollo Pipa Secretos: Amor Infinito
El secreto siempre se le cuenta a mamá primero, y mamá siempre será tolerante y comprensiva con pensamientos infinitos. Pienso en el dicho "; Pipa" en mis oídos La línea es melodiosa y elegante, como el amor de una madre, fluida y clara.
Ingredientes: 6 patas de pipa
Accesorios: cebolla, jengibre, ajo, sal, salsa de soja, azúcar, pimienta blanca, vino blanco, miel, cuajada de tofu, cola (también se incluye agua). aceptable)
Preparación:
1. Cocine las patas de pipa hasta que estén cocidas y reserve
2. , añade las piernas de pollo y sofríe, añade 2- 3 cucharadas de vino blanco, un poco de sal y salsa de soja;
Vierte una lata de Coca-Cola en la olla, añade un poco de azúcar blanca. pimienta, dos cucharadas de miel y un trozo de tofu con salsa de soja;
4 , una vez recogido el jugo (preste atención a la pasta al guisar).
Eficacia: El pollo tiene un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, escalofríos, fatiga, menstruación irregular, anemia, debilidad física, etc.
3. Camarones al ajillo: en lo profundo del océano
El amor de madre es un puerto en el océano. Nos acurrucamos profundamente en el cálido puerto y nos quedamos dormidos dulcemente, porque mi madre usó todo su amor para bloquear todo el dolor y el dolor por nosotros.
Ingredientes: Gambas sudamericanas (u otro tipo de gambas)
Accesorios: cebolla, jengibre, ajo, sal, salsa de soja, azúcar, salsa de ají con ajo Lee Kum Kee.
Proceso de elaboración:
1. Lavar los camarones y reservar.
2 Después de que el aceite esté caliente, poner los camarones en la olla y sofreír hasta que estén calientes. se ponen rojos. Agrega la cebolla picada, el jengibre y el ajo a la olla y sofríe.
3. Agrega un poco de salsa de soya y azúcar.
4. salsa (según gusto personal) y sofreír medio minuto.
Eficacia: El camarón es rico en nutrientes, fácil de digerir, rico en magnesio y juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca.
Cuarto, espaguetis a la boloñesa: amor sin palabras
Los fideos saben muy lindos. Una forma de comerlos es enrollarlos con palillos o un tenedor. De repente recordé que el amor maternal es en realidad como este fideo, que envuelve al niño, con fuerza y nunca lo deja.
Ingredientes: pasta, carne de cerdo picada, tomate y cebolla.
Complementos: ajo picado (en la medida de lo posible), azúcar, pimienta blanca, salsa de soja.
Preparación:
1. Hervir el agua, poner la pasta en la olla, cocinar durante 10-15 minutos.
2. sofreír la carne picada en aceite, agregar la cebolla verde picada, sofreír y reservar.
3 Sofreír los tomates hasta formar una pasta, agregar un poco de azúcar, poner la carne picada y la cebolla en el. cacerola y sofreír;
4. Añade pimienta blanca y un poco de salsa de soja y continúa sofriendo.
Eficacia: La pasta contiene una gran cantidad de carbohidratos, proteínas y vitaminas, que pueden reducir eficazmente la acumulación de colesterol en el cuerpo humano y mejorar el estado de las arterias coronarias.
5. Calamares y brotes de bambú de invierno: amor verdadero y desinteresado
Mi madre nunca ignora el aliento solitario en el rincón y la tristeza en la sombra. Un amor tan cuidadoso es más desinteresado que el. sol llenando cada espacio en nuestros corazones.
Ingredientes: Calamares frescos y brotes de bambú de invierno.
Accesorios: puerro, goji
Proceso de elaboración:
1. Lavar el arroz, ponerlo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar;
2. Poner el jengibre, la baya de goji, los calamares y los brotes de bambú de invierno en la olla y cocinar a fuego lento durante 1 hora.
3. Después de cocinar, agregar una cantidad adecuada de sal y. cebollas verdes.
Eficacia: El calamar es rico en proteínas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y tiene las funciones de nutrir el yin, nutrir el estómago, tonificar la deficiencia e hidratar la piel. Los brotes de bambú de invierno son un alimento delicioso con; valor nutricional y capacidad médica. La combinación de los dos puede nutrir el yin y el estómago y retrasar el envejecimiento.