¿Cómo hacer deliciosa la sopa de fideos? Cuatro métodos de sopa de fideos son deliciosos y saludables.
Tomates, huevos, aceite, cebolla verde picada, agua hirviendo, sal, glutamato monosódico.
Forma de elaboración
1. Pelar los tomates, cortarlos en trozos pequeños y reservar. No tires la piel.
2. Romper los huevos, extenderlos en tortas de huevo a fuego lento, luego aplastarlos con una pala, sacarlos y reservar. No frías el panqueque de huevo por mucho tiempo y no dejes que se dore.
3. Poner aceite en la olla, añadir la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante. Agrega la piel y los trozos de tomate a la olla y sofríe hasta que salga la sopa roja. Presione los tomates con una espátula mientras los fríe para sacarles la mayor cantidad de sopa posible.
4. Añadir agua hirviendo según consumo y seguir hirviendo.
5. El agua está hirviendo.
6. Los fideos están casi cocidos. Agrega los huevos picados.
7. Añade sal y una pequeña cantidad de glutamato monosódico antes de cocinar, y añade de tres a cinco gotas de aceite de sésamo.