¿Qué más puede hacer Roselle además de sumergirse en agua?
Es posible que muchas personas hayan bebido té de Roselle. Generalmente, se compra té de hibisco seco ya preparado y se remoja en agua. Algunas personas preparan su propio té de hibisco. Entonces, ¿cómo hacer té de hibisco?
El té de Roselle generalmente se elabora a partir del cáliz seco de las flores comestibles de Roselle. Las flores frescas de Roselle se pueden procesar para obtener té de Roselle. Los métodos de procesamiento específicos son los siguientes:
1. Limpieza: Lave las flores de Roselle compradas o recolectadas con agua limpia y escúrralas.
2. Retirar el cáliz: Retirar el toro de Roselle y retirar el cáliz.
3. Secado al sol: Utilice un colador para secar los cálices de las flores de Roselle, extiéndalos uniformemente en un recogedor y séquelos al sol hasta que estén secos al 70%.
4. Cocción: Poner el 70% de flores de jamaica secas en una vaporera y cocinar al vapor a fuego lento durante unos minutos.
5. Repita el secado: vuelva a colocar las flores de Roselle cocidas al vapor en el recogedor, continúe secando y luego vuelva a secar.
6. Almacenamiento: guarde el cáliz seco de Roselle en una bolsa o frasco de conservación, guárdelo en un lugar fresco y seco o en el refrigerador y sáquelo cuando prepare té.
2. ¿Qué más pueden hacer las flores de Roselle además de remojarlas en agua?
Roselle generalmente se elabora con té Luoshe, pero además de preparar té, hay muchas otras formas de preparar Roselle. Los más comunes son:
1. Jalea de té de roselle
Prepara 1 tael de flor de roselle, 2 a 3 taels de ciruela negra, 3 a 4 taels de regaliz, 1 a 2 taels de té de hadas, y agregar 2 taels de agua. Un litro de agua, hervir a fuego lento durante una hora, agregar _ _ _ polvo, ponerlo en un recipiente, guardarlo en el refrigerador, sacarlo después de darle forma y verter una cantidad adecuada. de miel antes de comer.
2. Sopa de rosetas
La sopa de rosetas se puede preparar con pollo de huesos negros, hongos blancos y otros ingredientes. Al preparar la sopa, limpiar los ingredientes, ponerlos en la cacerola junto con las flores de roselle, agregar un poco de agua y cocinar a fuego lento por un tiempo largo, luego sacar de la olla y agregar la cantidad adecuada de sal al gusto.
3. Encuentro de Roselle
(1) Separar el jugo de Roselle, agregar una cierta cantidad de agua, repetir la extracción tres veces y poner el líquido obtenido en un invernadero para su fermentación. y separación, luego se separa y retira la levadura sedimentada, se agrega un poco de alcohol comestible para ajustar el contenido de alcohol y finalmente se sella el frasco. Después de algunas semanas, se vierte el frasco, se clarifica y se filtra para obtener el jugo original fermentado.
(2) Tome una cantidad adecuada de flores de Roselle y remójelas en agua caliente a 80 ℃ durante 3 o 4 veces. Filtre el jugo remojado y úselo para mezclar vino y color. Utilice jugo fermentado de Roselle como vino base, complementado con una cantidad adecuada de jugo de remojo, ajuste el contenido de azúcar y alcohol requerido y obtenga vino Roselle después de la filtración.
4. Fruta del té de Roselle en conserva
Retirar los toros de las flores frescas de Roselle que pesan aproximadamente 1 kg y marinarlas con 60 g de sal durante 24 horas. Durante el proceso de marinado, es necesario revolverlo varias veces. Cuando la roselle se ablande, escurrir la salmuera. Agregue 300 gramos de azúcar a las flores de roselle en escabeche, mezcle bien, refrigere durante aproximadamente 4 días, luego agregue 150 gramos de azúcar, refrigere por dos días, luego agregue 150 gramos de azúcar y coma después de que el azúcar se haya disuelto por completo.
5. Exfoliación Roselle
El componente ácido de fruta natural contenido en Roselle puede derretir la cutina, reducir los poros y hacer la piel más delicada. Generalmente para uso externo. El método específico es el siguiente: después de lavarse la cara, envuelva un trozo de té de hibisco y aplíquelo suavemente en la cara durante aproximadamente un minuto. Presione suavemente para empujar lentamente con movimientos circulares, cubriendo un área de aproximadamente 7-10. y luego enjuágate la cara con agua.